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... 嗎 ？ 想 了 解 多 些 關 於 這 珊 瑚 圖 鑑 的 資 料 嗎 ？ 於 香 港 海 岸 公 園 內 常 見 的 二 十 種 石 珊 瑚 （ 造 礁 珊 瑚 ） 粗 糙 刺 葉 珊 瑚 (Ellis and Solander, 1788) 科 梳 狀 珊 瑚 科...

... PowerPoint Presentation 通訊 2009年6月號 有些禽畜業農友轉型溫室耕種，隨著經驗的累積，他們從嘗試耕種漸變為熱愛 耕種。他們加建温室，栽種多樣化作物並為其農場取得有機認證，成功開拓其 農產品的市場，以下個案就是很好的例子。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 坪輋區吳先生交還飼養禽畜牌照後，嘗試以温室栽種多種作物包括青瓜、網紋瓜、 番茄、西瓜及草莓等已有不錯成績。近年更擴大栽種面積，將豬場改建為數間大面 積環控温室，實行有機栽種。其農場已獲有機認證...

... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...

... 香 港 的 馬 蹄 蟹 我 可 以 怎 樣 做 才 能 護 存 本 港 的 馬 蹄 蟹 ？ 除 了 減 少 污 染 和 保 護 我 們 的 環 境 之 外 ， 不 吃 和 不 購 買 馬 蹄 蟹 也 可 以 幫 助 存 護 牠 們 的 。 成 熟 的 雌 性 馬 蹄 蟹 在 繁 殖 季 節 時 會 懷 有 很 多 卵 子 ， 所 以 介 時 有 許 多 海 鮮 酒 家 會 出 售 馬 蹄 蟹 ， 取 其 肉 及 卵 作 小 菜 。 然 而 ， 一 碟 這 樣 的 小 菜 要 付 上 一 條 己 存 活 十 多 年 的 老 生 命 ， 以 及 成 千 的 小 生 命 呢 。 馬 蹄 蟹 在...

... 存 護 情 況 我 怎 樣 做 才 能 存 護 馬 蹄 蟹 ？ 除 了 減 少 污 染 和 保 護 我 們 的 環 境 之 外 ， 不 吃 和 不 購 買 馬 蹄 蟹 也 可 以 幫 助 存 護 牠 們 的 。 成 熟 的 雌 性 馬 蹄 蟹 在 繁 殖 季 節 時 會 懷 有 很 多 卵 子 ， 所 以 介 時 有 許 多 海 鮮 酒 家 會 出 售 馬 蹄 蟹 ， 取 其 肉 及 卵 作 小 菜 。 然 而 ， 一 碟 這 樣 的 小 菜 要 付 上 一 條 已 存 活 十 多 年 的 生 命 ， 以 及 成 千 的 小 生 命 呢 。 馬 蹄 蟹 在 地 球 上 已 存 活 了 數...

... 為 甚 麼 我 們 要 保 護 珊 瑚 ？ 蝴 蝶 魚 幼 魚 藏 身 於 鹿 角 珊 瑚 牠 們 是 許 多 重 要 食 用 魚 、 蝦 、 蟹 及 貝 類 的 產 卵 場 及 育 苗 場 。 許 多 珊 瑚 及 珊 瑚 群 落 的 生 物 體 內 含 有 豐 富 的 天 然 物 質，是 重 要 的 製 藥 資 源 。 珊 瑚 不 僅 能 製 造 石 灰 及 海 灘 ， 沿 岸 的 群 落 還 可 以 保 護 及 穩 固 海 岸 ， 防 止 海 岸 被 風 浪 侵 蝕 。 雖 然 香 港 的 珊 瑚 群 落 不 及 其 他 地 區 的 珊 瑚 礁 那 麼 宏 偉 ， 但 珊 瑚...

... 鳳園 深涌 評估準則 (比重 ) 評語 評分 加權 分數 1 . 天然程度 ( 1 5 % )  本 地 點 大 部 分 範 圍 是 荒 廢 濕田，多屬人工建造。 1 0 . 1 5 2 . 生境多樣性 ( 1 5 % )  本 地 點 共 有 三 大 類 生 境 ： 溪 流 及 沼 澤 、 紅 樹 林 及 林 地。 2 0 . 3 0 3 . 重新建立的 難度 ( 1 0 % )  主 要 生 境 是 荒 廢 農 地 上 的 溪 流 及 沼 澤 ， 可 輕 易 再 造。 1 0 . 1 0 4 . 物種多樣性 及豐富程度 ( 3 0 % )  有 四 個 低 度 多 樣 性...

... 大蠔 大蠔 評估準則 (比重 ) 評語 評分 加權 分數 1 . 天然程度 ( 1 5 % )  本 地 點 有 一 條 自 然 河 溪 和 多 條 支 流 ， 從 高 嶺 流 入低 處的河口三角洲。 3 0 . 4 5 2 . 生境多樣性 ( 1 5 % )  本 地 點 共 有 四 大 類 生 境 ： 自 然 河 溪 、 紅 樹 林 / 泥灘 、農地及林地。 3 0 . 4 5 3 . 重新建立的 難度 ( 1 0 % )  大 蠔 河 是 沒 有 段 裂 的 中 型 溪 流 ， 從 高 嶺 往 下 流 進 河 口 三 角 洲 。 本 河 流 不可 能再造。 3 0 . 3 0...

...中腐爛分解，把部分微量元素帶回到田中，所以，人們通常無須專門施加微量元素。 但是，當發現土壤中缺乏某種微量元素時，光加氮磷鉀是不行的，一定要對癥下藥才 能解決問題。 基肥 顧名思義它是基礎之肥。用牲畜的糞便，加上枯枝落葉或作物莖桿堆漚而成的堆 肥是最好的基肥。農友常用的麩粉、骨粉、磷礦粉、草木灰都可以作基肥。基肥的施 加方法簡單，只要在翻地時把它和泥土混合均勻即可。 堆肥的特點是所含的營養元素全面，有機質含量豐富，營養元素的釋放較慢，持 效期長。由於堆肥除了提供營養元素之外，它還有改善土質的功能，所以，施用量越 多越好。我們建議一斗種一年施加 5-10 吨堆肥。 追肥 當作物生長到某一階段時...

...中腐爛分解，把部分微量元素帶回到田中，所以，人們通常無須專門施加微量元素。 但是，當發現土壤中缺乏某種微量元素時，光加氮磷鉀是不行的，一定要對癥下藥才 能解決問題。 基肥 顧名思義它是基礎之肥。用牲畜的糞便，加上枯枝落葉或作物莖桿堆漚而成的堆 肥是最好的基肥。農友常用的麩粉、骨粉、磷礦粉、草木灰都可以作基肥。基肥的施 加方法簡單，只要在翻地時把它和泥土混合均勻即可。 堆肥的特點是所含的營養元素全面，有機質含量豐富，營養元素的釋放較慢，持 效期長。由於堆肥除了提供營養元素之外，它還有改善土質的功能，所以，施用量越 多越好。我們建議一斗種一年施加 5-10 吨堆肥。 追肥 當作物生長到某一階段時...