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... 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2024年1月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾...

... 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2024年1月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾...

... 對 這 物 種 的 認 識 ， 為 改 良 和 更 新 這 護 理 計 劃 提 供 科 學 理 據 和 資 料 。 跨 境 合 作 有 助 加 強 與 內 地 當 局 在 制 訂 和 實 施 聯 合 護 理 計 劃 方 面 的 協 調 。 因 為 要 保 護 的 海 豚 使 用 香 港 、 廣 東 和 澳 門 水 域，所以這合作是很重要的。 2. 目標 2.1 管理 l 改善一般的海洋環境。 l 防止或盡量減少沿岸發展對海豚的影響。 l 指定更多中華白海豚海洋保護區。 l 確保現存的中華白海豚海洋保護區獲妥善管理。 l 實行重建漁業資源的措施。 2.2 公眾教育 l 鼓勵大眾參與，提高他們的認...

...生物多樣性保護行動計劃制定 結合國家區域重大戰略部署，圍繞京津冀、長江、黃 河、粵港澳、長三角、青藏高原等國家重要戰略區域， 制定區域生物多樣性保護專項行動計劃，明確區域 生物多樣性保護的指導思想、工作原則、總體目標和 重要任務，強化區域協同行動，全面提升生物多樣 性保護水平。 香港正與內地鄰近城市合作監測及保護受威脅物種，如黑臉琵鷺及中華白海豚。 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 20 挑戰與機遇 香港的獨特在於城市發展與自然景 觀的結合，展現其努力不懈地在經濟 增長與環境管理之間取得平衡。3 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 20 更新香港《生物多樣性...

...生物多樣性保護行動計劃制定 結合國家區域重大戰略部署，圍繞京津冀、長江、黃 河、粵港澳、長三角、青藏高原等國家重要戰略區域， 制定區域生物多樣性保護專項行動計劃，明確區域 生物多樣性保護的指導思想、工作原則、總體目標和 重要任務，強化區域協同行動，全面提升生物多樣 性保護水平。 香港正與內地鄰近城市合作監測及保護受威脅物種，如黑臉琵鷺及中華白海豚。 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 20 挑戰與機遇 香港的獨特在於城市發展與自然景 觀的結合，展現其努力不懈地在經濟 增長與環境管理之間取得平衡。3 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 20 更新香港《生物多樣性...

...生物多樣性保護工作。 重要戰略區域生物多樣性保護行動計劃制定 結合國家區域重大戰略部署，圍繞京津冀、長江、黃 河、粵港澳、長三角、青藏高原等國家重要戰略區域， 制定區域生物多樣性保護專項行動計劃，明確區域 生物多樣性保護的指導思想、工作原則、總體目標和 重要任務，強化區域協同行動，全面提升生物多樣 性保護水平。 香港正與內地鄰近城市合作監測及保護受威脅物種，如黑臉琵鷺及中華白海豚。 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 20 挑戰與機遇 香港的獨特在於城市發展與自然景觀 的結合，展現其努力不懈地在經濟增 長與環境管理之間取得平衡。3 更新香港《生物多樣性策略及行動計劃 》 公眾諮...

...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...