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... 概 覽 透 過 精 耕 細 作 ， 向 本 地 消 費 者 提 供 優 質 的 鮮 活 食 品 在 過 去 的 數 十 年 ， 小 規 模 密 集 的 蔬 菜 及 禽 畜 生 產 逐 漸 取 代 了 傳 統 的 稻 米 生 產 的 重 要 性 現 時 本 港 約 有 2,500 個 農 場 。 它 們 直 接 僱 用 了 約 4,300 個 農 民 和 工 人 農 業 政 策 政 府 負 責 因 應 發 展 現 代 化 、 生 產 效 率 高 、 安 全 及 環 保 的 農 業 生 產 所 需 ， 提 供 基 礎 設 施 和 技 術 支 援 服 務 ， 但 業 界 仍 需 按 照 市 場...

...魚物種納入管制，市民切勿以身試法。 近年，不法分子企圖行使無效文件，並將不受管制與受管制的物種混在一起，以增加偵查難度。漁護署會繼續與海關緊密合作，打擊涉及瀕危物種的違法行為。 有關《條例》對瀕危物種的管制，可瀏覽網頁www.cites.hk。市民如發現懷疑非法個案，可致電1823向漁護署舉報。 一名男子因非法進口瀕危鯊魚魚翅，今日（七月二十四日）在區域法院被裁定罪名成立，判處監禁12個月。圖示檢獲的乾魚翅，當中涉及屬《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄II物種的鐮狀真鯊及雙髻鯊魚翅。 完...

...豬場，為審慎起見，漁護署目前仍然禁止該等豬場運出任何豬隻，漁護署至今亦沒有接獲相關豬場的豬隻有異常情況的報告。漁護署會安排獸醫巡查該八個豬場，並再次從豬隻抽取樣本進行非洲豬瘟病毒檢測。如沒有發現豬隻健康情況有異，而非洲豬瘟病毒測試結果均為陰性，該署才會容許有關豬隻運往屠房。 漁護署會繼續密切監察本地豬場及在有需要時進行檢測，亦已提醒所有農戶妥善實施良好生物保安措施，如發現豬隻健康有異，應即時通知該署。同時，漁護署人員現正巡查本港所有持牌豬場，以確保豬農妥善實施良好生物保安措施。 發言人強調非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會傳染給人類，因此不會構成食物安全風險。豬肉煮熟後可放心食用，市民無需擔心...

...公里內的其他三個豬場，為審慎起見，漁護署目前仍然禁止該些豬場運出任何豬隻。現時其中一個豬場並無豬隻，漁護署至今亦沒有接獲另外兩個豬場的豬隻有異常情況的報告。漁護署明日（十二月一日）會安排獸醫巡查該兩個豬場，並再次從豬隻抽取樣本進行非洲豬瘟病毒檢測。如沒有發現豬隻健康情況有異，而非洲豬瘟病毒測試結果均為陰性，該署才會容許其豬隻運往屠房。 漁護署會繼續密切監察本地豬場及在有需要時進行檢測，亦已提醒所有農戶妥善實施良好生物保安措施，如發現豬隻健康有異，應即時通知該署。 發言人強調非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會傳染給人類，因此不會構成食物安全風險。豬肉煮熟後可放心食用，市民無需擔心。今次個案並不影響...

... 有機草莓種植 研習講座 有機甘藍(椰菜)栽種技術講座 推介品種 (一) :初秋牛心 漁護署與香港種子商會合作挑選的優良品種 推介品種 (二) :CLX102L 這兩個品種的生長表現都是整齊一致 結球緊實及球質脆甜 品種特色 品種耐寒、抗病 生長快，定植後約50天可收成 初秋牛心 韓國品種 葉球重約1公斤 葉球呈尖圓 鮮綠脆甜 品種特色 品種耐熱耐濕、抗病 定植後約60天可收成 葉球重约1.3 ~1.8 公斤 CLX120L 日本品種 葉球呈圓形 鮮綠脆甜 栽培環境 宜於本地 9 月至 12月播種 6.5 ~ 7.0 土層深厚 土壤酸鹼度 排水及通氣良好 椰菜栽培撮要 （月份...

... 有機草莓種植 研習講座 有機甘藍(椰菜)栽種技術講座 推介品種 (一) :初秋牛心 漁護署與香港種子商會合作挑選的優良品種 推介品種 (二) :CLX102L 這兩個品種的生長表現都是整齊一致 結球緊實及球質脆甜 品種特色 品種耐寒、抗病 生長快，定植後約50天可收成 初秋牛心 韓國品種 葉球重約1公斤 葉球呈尖圓 鮮綠脆甜 品種特色 品種耐熱耐濕、抗病 定植後約60天可收成 葉球重约1.3 ~1.8 公斤 CLX120L 日本品種 葉球呈圓形 鮮綠脆甜 栽培環境 宜於本地 9 月至 12月播種 6.5 ~ 7.0 土層深厚 土壤酸鹼度 排水及通氣良好 椰菜栽培撮要 （月份...

... Microsoft Word - FARMFEST 2011 Booth Vendor Application Form 個人資料收集聲明個人資料收集聲明個人資料收集聲明個人資料收集聲明 1. 個人資料乃由申請人自願提供作「本地漁農美食迎春嘉年華」申請攤位之用。 2. 所收集的個人資料會供處理有關程序之工作人員參閱，作為審批、聯絡等用途。 3. 根據個人資料（私隱）條例內的條款，申請人如需查閱或修改所提供的資料，可向「本地漁農美食迎春嘉年華」籌委會查詢。 「「「「2012 本地漁農美食迎春嘉年華本地漁農美食迎春嘉年華本地漁農美食迎春嘉年華本地漁農美食迎春嘉年華」」」」展銷攤位申請表格展銷攤...

...香 港 位 於 中 國 東 南 沿 岸 ， 是 雀 鳥 遷 徙 路 線 上 重 要 的 中 途 站 。 本 港 擁 有 多 種 類 的 生 態 環 境 ， 為 不 同 的 鳥 類 提 供 覓 食 和 棲 息 地 。 這 些 環 境 包 括 ： 灌 叢 、 林 地 、 海 岸 環 境 、 農 地 和 濕 地 ﹝ 例 如 紅 樹 林 、 泥 灘 、 蘆 葦 叢 、 漁 塘 和 基 圍 （ 潮 汐 蝦 塘 ） ﹞ 。   香 港 曾 錄 得 的 雀 鳥 超 過 580 種 ， 相 當 於 全 中 國 野 鳥 數 目 大 約 40%。 在 這 些 品 種 當 中 ， 約 20% 為 留 鳥 ， 30...

... 生 態 與 習 性 香 港 野 生 猴 子 總 數 目 估 計 約 為 2,000 隻 左 右 ， 分 成 約 30 個 猴 群 。 品 種 為 獼 猴 (Macaca mulatta)、 長 尾 獼 猴 (M. fascicularis) 及 牠 們 的 雜 交 種 。 主 要 分 布 於 金 山 、 獅 子 山 及 城 門 郊 野 公 園 。   野 生 猴 子 能 適 應 不 同 的 生 境 ， 如 森 林 和 草 原 ， 甚 至 市 區 。 雖 然 野 生 猴 子 是 爬 樹 及 游 泳 能 手 ， 但 牠 們 大 多 在 地 面 活 動 。 牠 們 的 主 要 食 物...

...工 作 機 會   副獸醫科技師資訊   科學主任(醫務)資訊 獸醫化驗科監督香港特別行政區的官方獸醫診斷實驗室。獸醫化驗科為政府部門和私營機構提供以下的獸醫化驗室檢測服務: 解剖和組織病理學、免疫學和微生物學。 獸醫化驗科有一所實驗室，就是大龍獸醫化驗所，這個化驗所是澳洲國家測試機構協會（NATA）的認可設施，其設施符合ISO / IEC 17025關於校準和測試能力要求的實驗室。 我們的主要工作集中在與動物和獸醫公共衛生與食品安全有關的測試上。我們提供一系列動物診斷測試，包括但不限於新型冠狀病毒（COVID-19），禽流感，非洲豬瘟，抗菌素耐藥性測試等。同時，我們也...