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... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2006-04) Chi 通訊 2006年4月號 飲茶文化歷史悠久，人們除用不同品種茶葉泡茶外，亦喜以花入 茶。杭菊為受歡迎的花茶之一。一杯清香的菊花茶已令人心曠神 怡，若是有機菊花茶，更能給予飲者享受有機生活之樂。在温室內 以有機方式培植杭菊，產量穩定，質素有保證，是生產有機作物的 另一新嘗試。 編者按 生長種植曆 栽培管理 採收及收後處理 一月 六月 十二月 繁殖菊苗 (扦插) 定植菊苗 開花 (採收) 花期結束 (休眠) 索取資料、預約參觀示範溫室漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理...

...魚類 石剎婆 石剎婆 白鱲 白鱲 黃腳鱲 黑鱲 額帶刺尾魚 長尾革單棘魨 透明梳蘿 十線梳蘿 四間梳蘿 金梳蘿 印度梳蘿 大炮梳蘿 大眼梳蘿 梳蘿 梳蘿 雞泡 星塘鱧 林哥 黑點牙衣 林哥 烏尾鮗 海利 水珍 青基 大魚仔 六帶水珍 烏絲 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 荷包魚 綠尾唇魚 斬三刀 縱帶巨牙天竺鯛 污色綠鸚嘴魚 牙衣 青衣 石剎 哨牙婆 尖鰭金䱵 老鼠斑 紋斑絲鰕虎魚 林哥 細鱗 魚擸 林哥 齊尾芝麻斑 黃釘 芝麻斑 泥斑 花頭梅 小杜仲 鶴針 銀米 連米 冧蚌 冧蚌 蠔妹 黑線衣 花鰭海豬魚 蠔魚 馬夫魚 長頭馬鸚嘴魚...

... 投影片 1 番 茄 栽 培 二 零 零 九 年 半停心型生長 停心型生長 番茄品種繁多 大茄 中茄 細茄 顏色及形狀 : 非停心型生長 果實大小 : 生長習性 : 番茄喜涼爽乾燥及充足光照，忌高温高濕及寒冷。 本地秋作，宜於 9 月播種。 露 地 栽 培 温 室 栽 培 番茄的花序 番茄植株會規律地生長多個花序，花序上的花為完全花， 可以自花受粉結果。 果實成熟 視品種及栽培環境而定，果實發育成熟約35 ~ 50多天。 採收 視品種及栽培環境，採收期可達數月。 露地栽培技術 (以大果品種，使用支架作單幹整枝栽培為例) 育苗移植 當幼苗長至4~5片真葉及約15公分時，便可移植。 單幹栽培，株...

... 投影片 1 番 茄 栽 培 二 零 零 九 年 半停心型生長 停心型生長 番茄品種繁多 大茄 中茄 細茄 顏色及形狀 : 非停心型生長 果實大小 : 生長習性 : 番茄喜涼爽乾燥及充足光照，忌高温高濕及寒冷。 本地秋作，宜於 9 月播種。 露 地 栽 培 温 室 栽 培 番茄的花序 番茄植株會規律地生長多個花序，花序上的花為完全花， 可以自花受粉結果。 果實成熟 視品種及栽培環境而定，果實發育成熟約35 ~ 50多天。 採收 視品種及栽培環境，採收期可達數月。 露地栽培技術 (以大果品種，使用支架作單幹整枝栽培為例) 育苗移植 當幼苗長至4~5片真葉及約15公分時，便可移植。 單幹栽培，株...

... 漁農自然護理署簽訂馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」合約二○二四年五月二十四日（星期五） 漁農自然護理署（漁護署）今日（五月二十四日）與綠芝園投資有限公司簽訂馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」合約。 漁護署發言人說：「該『都市農業先導計劃』是《漁農業可持續發展藍圖》的其中一項重點措施，都市農業的整體概念是讓農業融入都市，為都市人提供優質新鮮的減碳食物、綠化景觀和現代農耕體驗，同時提升都市生活質素及宜居度。」 為期五年的先導計劃會在花園範圍内設置一個佔地面積約500平方米的現代化室內作物農場。農場預計今年第四季開始投產，向市民提供從農場到餐桌的低碳足跡新鮮農產品，以及近在咫尺的休閒、教育...

... 金盞花 Calendula officinalis L. Marigold 2 18 茼蒿/春菊 Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach Garland chrysanthemum 1,2 19 紫背菜 Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC. Okinawan spinach 1 20 生菜 Lactuca sativa L. Lettuce 1,2,3,5 21 油麥菜/甜麥 菜 Lactuca sativa L. var. longifolia Y. R. Ling Sword-choy lettuce 1,2,4...

... 金盞花 Calendula officinalis L. Marigold 2 18 茼蒿/春菊 Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach Garland chrysanthemum 1,2 19 紫背菜 Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC. Okinawan spinach 1 20 生菜 Lactuca sativa L. Lettuce 1,2,3,5 21 油麥菜/甜麥 菜 Lactuca sativa L. var. longifolia Y. R. Ling Sword-choy lettuce 1,2,4...

... 主要鮮活食品供應參考數字 供應日期: 4.9.2025 冰鮮鹹水魚 牲畜及家禽供應量 種類 元／斤* 種類 元／斤* 活豬* 活牛* 活雞# 紅衫 75 立魚 51 (隻) (隻) (隻) 馬頭 45 牙帶 50 內地 3,224 35 0 黃花 90 鮫魚 56 本地 147 - 11,384 木棉(大眼雞) 94 或魚 18 總供應 3,371 35 11,384 池魚 17 沙鯭 46 *由食物環境衛生署提供。 *由魚類統營處長沙灣魚市場提供。 #由政府長沙灣臨時家禽批發市場提供。 淡水魚# 冰鮮鹹水魚供應量 種類 元／斤# 魚類統營處七個魚市場來貨總量:  96.68 公噸 鯇魚...

... 主要鮮活食品供應參考數字 供應日期: 1.5.2025 冰鮮鹹水魚 牲畜及家禽供應量 種類 元／斤* 種類 元／斤* 活豬* 活牛* 活雞# 紅衫 78 立魚 50 (隻) (隻) (隻) 馬頭 46 牙帶 50 內地 2,809 20 0 黃花 86 鮫魚 60 本地 157 - 10,200 木棉(大眼雞) 96 或魚 17 總供應 2,966 20 10,200 池魚 18 沙鯭 44 *由食物環境衛生署提供。 *由魚類統營處長沙灣魚市場提供。 #由政府長沙灣臨時家禽批發市場提供。 淡水魚# 冰鮮鹹水魚供應量 種類 元／斤# 魚類統營處七個魚市場來貨總量:  84.07 公噸 鯇魚...

... 主要鮮活食品供應參考數字 供應日期: 7.8.2025 冰鮮鹹水魚 牲畜及家禽供應量 種類 元／斤* 種類 元／斤* 活豬* 活牛* 活雞# 紅衫 80 立魚 52 (隻) (隻) (隻) 馬頭 49 牙帶 53 內地 2,932 0 0 黃花 94 鮫魚 60 本地 131 - 11,068 木棉(大眼雞) 97 或魚 18 總供應 3,063 0 11,068 池魚 21 沙鯭 48 *由食物環境衛生署提供。 *由魚類統營處長沙灣魚市場提供。 #由政府長沙灣臨時家禽批發市場提供。 淡水魚# 冰鮮鹹水魚供應量 種類 元／斤# 魚類統營處七個魚市場來貨總量:  65.74 公噸 鯇魚 18...