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... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

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...市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2022年9月30日 正在進行中 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品。 14,145,672 2019年4月1日...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

...旨在深化市民大眾對本地有機農業 及有機認證服務的認知，協助有機農友建立 本地有機農業品牌以開拓市場，以及增加對 有機農友的支援，並提升消費者購買本地農 產品的信心。 14,911,428 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構將提 交項目期終報告 及經審計帳目 4 SADF 0012 新界蔬菜產銷合作 社有限責任聯合總 社 全面農業支援及推廣計 劃 本地作物業支援 有關項目旨在為農友提供農用資材、農業操 作上的支援及有機認證支援服務，亦會為農 友提供優質有機苗和種子，提高農友的日常 營運效率及協助農友節省營運開支，以及持 續營運周末農墟為農友提供直銷平台，以推 廣本地有機農產品...

... 北 藥 材 行 以 義 堂 商 會 永 遠 榮 譽 會 長 - 香 港 中 成 藥 商 會 副 會 長 趙 善 德 博 士 - 嘉 道 理 農 場 暨 植 物 園 項 目 經 理 - 嘉 道 理 農 業 輔 助 貸 款 基 金 委 員 會 成 員 - 郊 野 公 園 之 友 會 會 員 朱 利 民 教 授 - 香 港 中 文 大 學 生 命 科 學 學 院 副 教 授 - 新 界 鄉 議 局 環 境 及 衛 生 委 員 會 諮 詢 成 員 - 漁 農 自 然 護 理 署 郊 野 公 園 及 海 岸 公 園 委 員 會 委 員 梁 美 儀 博 士 - 香 港 大 學 生 物 科 學 學 院 副...

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... Mr CHAN Tak-hang 保 護 稀 有 動 植 物 諮 詢 委 員 會 非 官 方 委 員 背 景 資 料 主 席 單 錦 城 博 士 - 香 港 城 市 大 學 生 物 及 化 學 系 副 教 授 委 員 趙 善 德 博 士 - 嘉 道 理 農 場 暨 植 物 園 教 育 部 主 管 - 嘉 道 理 農 業 輔 助 貸 款 基 金 委 員 會 成 員 - 郊 野 公 園 之 友 會 秘 書 朱 利 民 教 授 - 香 港 中 文 大 學 生 命 科 學 學 院 副 教 授 - 環 境 及 自 然 保 育 基 金 委 員 會 委 員 - 新 界 鄉 議 局 環 境 及 衛 生 委...

... 瓜、豆類作物病蟲害講座回顧 瓜、豆類作物為本港重要的 夏季農產品。為了讓農友更清楚 了解瓜、豆類作物的病蟲害資 訊，漁護署作物科特別舉辦有關 講座，與農友交流病蟲害辨認、 預防及防治方法，從而改善耕作 方式，提升產出。 漁護署導師逐一介紹瓜、豆 類常見的病蟲害和綜合防治方 法，及後與各農友到田間和防雨 棚親身了解病蟲害防治操作。 日期: 23-04-2015 地點: 大龍實驗農場 潛葉蠅為害狀(鬼畫符) 瓜實蠅在苦瓜上產卵 鏈鋸 豆類白粉病 豆類生理性病害 介紹各種病蟲害資訊及防治方法 通過簡報介紹各種常見病蟲害 使用簡報介紹常見病蟲害及其防治方法 導師示範正確運用套袋保護瓜果 農友到瓜豆...