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... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應...

...措施進行檢討，以期找出切 實可行的辦法，更有效地達到自然保育的目標，特別是加強保育私人 土地上具重要生態價值的地點。 –2– 公眾諮詢 4 . 我們檢討過現行自然保育政策和措施後，在二零零三年七月至 十月期間，就以下事宜徵詢市民的意見： ( a ) 實施計分制，評估不同地點在生態方面的相對重要性，以期與 社會各界就須優先加強保育的地點達成共識；以及 ( b ) 尋求切實可行的辦法，以有限的資源加強保育私人土地上具重 要生態價值的地點；我們在公眾諮詢文件中指出，管理協議和 公私營界別合作方案較為切實可行，因此應詳加研究。 5 . 在公眾諮詢期間，我們共收到 156 份意見書，並出席了多次會 議...

...策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 21 3.1 香港面臨的挑戰 香港人口密度高、土地資源有限，因此在城市發展與保 存藍綠空間及自然保育區之間取得平衡，面對不少挑 戰，而氣候變化也對生態系統構成潛在威脅，可能影 響生物多樣性和自然環境的穩定性。公共財政壓力亦 對推行生物多樣性措施造成潛在挑戰。在此背景下， 我們會更加謹慎地考慮資源的運用，以確保每一項措 施的有效性和可持續性。我們會尋求制定有效的政策、 支持生物多樣性項目的多元資金來源、提高公眾意識， 以及加強跨部門和區域合作。我們亦會繼續鼓勵社會 各界的建議和參與，把生物多樣性考量納入各界別的 規劃和決策過程，確保以有限的資源去維持城市中重 要的...

...策略及行動計劃 》 公眾諮詢文件 21 3.1 香港面臨的挑戰 香港人口密度高、土地資源有限，因此在城市發展與保 存藍綠空間及自然保育區之間取得平衡，面對不少挑 戰，而氣候變化也對生態系統構成潛在威脅，可能影 響生物多樣性和自然環境的穩定性。公共財政壓力亦 對推行生物多樣性措施造成潛在挑戰。在此背景下， 我們會更加謹慎地考慮資源的運用，以確保每一項措 施的有效性和可持續性。我們會尋求制定有效的政策、 支持生物多樣性項目的多元資金來源、提高公眾意識， 以及加強跨部門和區域合作。我們亦會繼續鼓勵社會 各界的建議和參與，把生物多樣性考量納入各界別的 規劃和決策過程，確保以有限的資源去維持城市中重 要的...

...多层式现代化环保禽畜养殖场， 以及推动休闲渔农业。 农业 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有约 7 平方公里的土地用来 耕种。农场面积一般较细小，主要生产叶菜、猪或家禽。 消耗量：2024年，本港七百多万人每日消耗的新鲜粮食，数量 如下：717 公吨米、2 332 公吨蔬菜、3 073 头猪、25 头牛及 21 公吨家禽。这些新鲜粮食大多是由外地输入，但本港农民亦供 应各类农产品，以满足部分需求。 本地生产：2024年本港农产品的总值达 9.28亿元。本地农产的 供应全港所需蔬菜的 2%、活家禽的 100%及活猪只的 9%。本 港生产的粮食，旨在补充不足，而非用来与市场的主要供应来 源地竞争。因此...

...飞蛾中，乌桕大蚕蛾特别 「香港政府一站通」網站：http://www.gov.hk 本文所有資料可隨意摘錄，無須註明引錄來源。 漁農自然護理署互聯網網址： http://www.afcd.gov.hk 2020 年 5 月 巨大，展翅时翅膀阔度长达 30 厘米。本港至今亦录得 128 个 蜻蜓品种，包括以香港命名的香港纤春蜓和全球受威胁的克氏 小叶春蜓。 水生动物：本港的海洋动物，种类繁多，虽然主要是热带品种， 但因受到冷热水流季节性的冲击，加上季候风气候的影响，所 以混合了南中国海热带与中国温带的品种。 香港水域有超过 1 000 种海鱼，约占南中国海海鱼种类的 30%。虾虎鱼、隆头鱼、石斑...

... 士 汇 报 有 关 2 0 2 3 年 5 月 1 日 至 8 月 3 1 日 期 间 郊 野 公 园 及 海 岸 公 园 管 理 局 总 监 的 工 作 进 度 报 告 ( 工 作 文 件 ： W P / C M P B / 1 2 / 2 0 2 3 )。 2 0 3 / 2 3 一 名 委 员 查 询 在 海 岸 公 园 及 海 岸 保 护 区 内 所 收 集 的 垃 圾 量 有 没 有 因 应 「 自 己 垃 圾 自 己 带 走 」 和 清 洁 海 滩 运 动 等 教 育 活 动 而 有 下 降 趋 势 。 另 外 ， 她 查 询 收 集 到 的 垃 圾 能 否 追 踪 源 头 。 此...

... 士 汇 报 有 关 2 0 2 3 年 5 月 1 日 至 8 月 3 1 日 期 间 郊 野 公 园 及 海 岸 公 园 管 理 局 总 监 的 工 作 进 度 报 告 ( 工 作 文 件 ： W P / C M P B / 1 2 / 2 0 2 3 )。 2 0 3 / 2 3 一 名 委 员 查 询 在 海 岸 公 园 及 海 岸 保 护 区 内 所 收 集 的 垃 圾 量 有 没 有 因 应 「 自 己 垃 圾 自 己 带 走 」 和 清 洁 海 滩 运 动 等 教 育 活 动 而 有 下 降 趋 势 。 另 外 ， 她 查 询 收 集 到 的 垃 圾 能 否 追 踪 源 头 。 此...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...