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... .... ? 受環境因素影響 日燒病  多見於果實上，向陽面出 現褪綠病斑  夏季高溫，果實暴露，受 陽光直射，使果壁細胞組 織壞死，受傷範圍視陽光 照射部位，大小不一  將果穗調到架內葉蔭處， 適時、適度修枝，保證植 株葉片繁茂，防止強光直 射果實 臍腐病  果實臍部腐爛，組織被破 壞，凹陷；潮濕時，病部 往往被腐生菌侵染，出現 黑色黴狀物  氮肥過多，土壤過分乾燥， 根系發育不良，使得鈣素 的吸收減少  加強管理，多用堆肥  確保營養及水分供應均勻 裂果  實施深耕，多施有機質肥料以促進根系發育，提 高水分和養分的吸收  護根覆蓋，並適當灌水，避免土壤中水分過分劇 烈變化  即將成熟...

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... .... ? 受環境因素影響 日燒病  多見於果實上，向陽面出 現褪綠病斑  夏季高溫，果實暴露，受 陽光直射，使果壁細胞組 織壞死，受傷範圍視陽光 照射部位，大小不一  將果穗調到架內葉蔭處， 適時、適度修枝，保證植 株葉片繁茂，防止強光直 射果實 臍腐病  果實臍部腐爛，組織被破 壞，凹陷；潮濕時，病部 往往被腐生菌侵染，出現 黑色黴狀物  氮肥過多，土壤過分乾燥， 根系發育不良，使得鈣素 的吸收減少  加強管理，多用堆肥  確保營養及水分供應均勻 裂果  實施深耕，多施有機質肥料以促進根系發育，提 高水分和養分的吸收  護根覆蓋，並適當灌水，避免土壤中水分過分劇 烈變化  即將成熟...

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...的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 記錄保存記錄保存記錄保存記錄保存 要有效管理農場要有效管理農場要有效管理農場要有效管理農場，，，，須妥善保存記錄須妥善保存記錄須妥善保存記錄須妥善保存記錄。。。。 1 .備存準確的財務及生產記錄，有助 農友分析農場運作的成效，以作出所 需調整，從而提升效率 (例如更有效地 施用肥料及除害劑 )及增加利潤。 2 . 妥善保存記錄，對第三方所進行的 審核或評核工作，亦屬不可或缺。 3 . 良好的農場記錄系統應： ● 能提供必要、準確和最新的資料; ● 清楚易讀、可隨時查閱及容易使 用; ● 具足夠的靈活性，能以不同方式提 供資料以及 ● 容易...

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