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... I ) 目 的 香 港 珊 瑚 礁 普 查 屬 於 一 項 全 球 計 劃 ， 為 促 進 珊 瑚 礁 的 可 持 續 管 理 而 推 行 。 在 本 港 進 行 珊 瑚 礁 普 查 的 兩 個 主 要 目 的 為 ： ( a ) 提 高 市 民 對 珊 瑚 的 生 態 重 要 性 及 保 護 珊 瑚 的 意 識 ； 以 及 ( b ) 提 供 最 新 資 料 ， 以 便 護 理 和 管 理 本 港 的 珊 瑚 。 如 欲 得 知 珊 瑚 礁 普 查 的 詳 情 ， 請 瀏 覽 以 下 網 站 ： http://www.afcd.gov.hk/tc_chi/conservation/con...

... I ) 目 的 香 港 珊 瑚 礁 普 查 屬 於 一 項 全 球 計 劃 ， 為 促 進 珊 瑚 礁 的 可 持 續 管 理 而 推 行 。 在 本 港 進 行 珊 瑚 礁 普 查 的 兩 個 主 要 目 的 為 ： ( a ) 提 高 市 民 對 珊 瑚 的 生 態 重 要 性 及 保 護 珊 瑚 的 意 識 ； 以 及 ( b ) 提 供 最 新 資 料 ， 以 便 護 理 和 管 理 本 港 的 珊 瑚 。 如 欲 得 知 珊 瑚 礁 普 查 的 詳 情 ， 請 瀏 覽 以 下 網 站 ： http://www.afcd.gov.hk/tc_chi/conservation/con...

... 60 年代達到全盛時期，隨後因為工業化、市區較佳的生活條件及就 業機會，以及前赴歐洲各國的移民潮而迅速衰落。 3 . 2 如今，這些社區大多已變得荒蕪，僅有少數年長居民留守。 大部分農地因荒廢而雜草叢生，不少村屋破損不堪。由於這些社區沒 有發展的壓力，其自然和地質資源得以良好保存下來。然而，由於缺 乏有系統的記錄，其非物質文化遺產正面臨逐漸失傳。 4 . 「同根‧同源」計劃 4 . 1 「同根‧同源」計劃旨在通過和當地社區的合作，協助他們 保育和宣揚其非物質文化遺產，並為社區的活化作出貢獻，從而維護 聯合國教科文組織世界地質公園的核心原則。 4 . 2 該項計劃始於與持份者見面，尋求活化社區的...

... I V 及 V 項 出 席 蔣 素 珊 女 士 海 洋 公 園 動 物 及 教 育 部 總 監 吳 守 堅 先 生 海 洋 公 園 動 物 及 教 育 部 助 理 總 監 2 因 事 缺 席 者 陳 金 泉 教 授 呂 蘇 綺 麗 博 士 孫 梅 博 士 童 瑤 教 授 陳 鎮 源 太 平 紳 士 漁 農 自 然 護 理 署 署 長 梁 觀 華 先 生 海 關 助 理 關 長 (邊 境 及 港 口 ) 主 席 致 開 會 辭 55/05 主 席 歡 迎 各 與 會 者 出 席 會 議 ， 並 告 知 委 員 自 環 境 保 護 署 (環 保 署 )與 環 境 運 輸 及 工 務 局 於 二 Ｏ...

... 數 據 收 集 活 動 ， 並 增 進 他 們 對 海 洋 生 物 多 樣 性 和 海 岸 公 園 保 育 的 知 識 。 研 究 團 隊 已 於 2 02 3年 的 委 員 會 會 議 中 介 紹 了 計 劃 的 設 計 及 有 關 隊 長 的 招 募 和 訓 練 事 宜 。 是 次 會 議 研 究 團 隊 報 告 公 民 科 學 家 的 招 募 、 生 態 調 查 的 結 果 和 重 點 ， 以 及 研究收集所得的意見和對計劃的建議。 2 . 2 委 員 整 體 認 為 計 劃 對 調 查 海 下 灣 海 岸 公 園 的 三 組 生 物 類 羣 資 源 和 公 眾 教 育 有 效 。 有...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...