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... 香港聯合國教科文組織世界地質公園十周年二○二一年七月十一日（星期日） 為慶祝香港聯合國教科文組織世界地質公園（香港地質公園）成立十周年，漁農自然護理署（漁護署）今日（七月十一日）於香港科學館舉行十周年慶祝活動啟動禮暨社區研討會。 主持啟動禮的環境局局長黃錦星致辭時表示，地質公園的保育對象不只限於地質，亦包括各社區數百年來的歷史文化。他說：「近年漁護署投入資源發掘地質公園範圍內不同社區的生活、歷史和文化，並與社區合作，分別於二○一八年在鴨洲、二○一九年在吉澳及滘西村、以及二○二一年在荔枝窩建立了名為『故事館』的遊客中心，以及出版一系列名為『同根．同源』的書籍。」 他又指香港地質公園一直重視與...

.../信譽/優質蔬果及其在農場及/或攤位內進行非 工業式加工的產品。不可轉售或寄賣農產品。 □ 蔬菜 □ 水果/香草 □ 食用菇 □ 水耕菜 □ 其他，請註明： 鮮花/盆栽攤位 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品。 □ 花卉及盆栽產品 □ 園藝用品 □ 其他，請註明： 1. 本人已閱讀及清楚明白申請表和「各類攤位資料及參展規則須知」所有內容。 特此聲明。 2. 本人同意「2018本地漁農美食迎春嘉年華」籌委會秘書處派人員進入農場範 圍，查核有關農場的生產狀況及拍照記錄；並容許在本人所管理的農地免償 取走蔬菜樣本，作化驗用途。 3. 本人同意授權「2018本地漁農美食迎春嘉年華」籌...

.../信譽/優質蔬果及其在農場及/或攤位內進行非 工業式加工的產品。不可轉售或寄賣農產品。 □ 蔬菜 □ 水果/香草 □ 食用菇 □ 水耕菜 □ 其他，請註明： 鮮花/盆栽攤位 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品。 □ 花卉及盆栽產品 □ 園藝用品 □ 其他，請註明： 1. 本人已閱讀及清楚明白申請表和「各類攤位資料及參展規則須知」所有內容。 特此聲明。 2. 本人同意「2018本地漁農美食迎春嘉年華」籌委會秘書處派人員進入農場範 圍，查核有關農場的生產狀況及拍照記錄；並容許在本人所管理的農地免償 取走蔬菜樣本，作化驗用途。 3. 本人同意授權「2018本地漁農美食迎春嘉年華」籌...

...入場證按金 500 港元 (會在嘉年 華會期後 1 個月內發還 *) 攤位設備： 1) 2.5 米 × 2.5 米有蓋攤位 2) 2 ' × 6 ' × 30" 高木桌 1 張、有背摺椅 2 張 3) 8" × 72" 綠底白字參展商招牌 1 個、 48”光管 3 支 如獲分配攤位的申請人放棄有關攤位，將會影響其下屆攤位的申請，大會將不會 發還已繳交的費用，包括全數之攤位租金、攤位按金及電費。 *若參展商有攤位空置、營業時間不足 (會期內任何一整天沒有參展商駐場營業或以 開放時間上午 10 時至晚上 8 時計遲到及 /或早退多達一半時間 )，大會將沒收已繳 交的費用，包括全數之攤位租金、攤位按...

...化蒸氣輸送系 统、噴霧器、通風設施及燈照來調節室內光度、温度、濕度及通風程度以便適應 草菇的不同生長階段。 栽培管理栽培管理栽培管理栽培管理 採收採收採收採收 菇房外貌 蒸氣輸送系統 噴霧器 通風設施每間菇室外都設置室內温度及栽培料温度顯示器以便調控菇室的環境。 使用移動方便的多層金屬架作為培育出菇的菇牀。 栽培料為廢棉、麥麩及少量石灰；經發酵及蒸汽消毒後便可讓黑頭草菇菌種行菌。 行菌環境為高濕、高温及無光照。落種後第2天可噴灑石灰水來調節栽培料的酸鹼 度至 PH 7，以利子實體生長(出菇)。 子實體生長條件 : 室温 330C , 料温300C , 濕度 90% , 良好通風 , 光度...

...： a. 海岸生態 – 廣角 – 生態 (數碼相片) b. 海岸生態 – 廣角 – 環境 (數碼相片) c. 海岸生態 – 微距 – 生態 (數碼相片) d. 海洋生態 – 廣角 (數碼相片) e. 海洋生態 – 微距 (數碼相片) f. 海岸生態 (數碼影片*，片長5分鐘) g. 海洋生態 (數碼影片*，片長5分鐘) (ii) 學生組 學生組共分四個項目： a. 海岸生態 – 廣角 – 生態 (數碼相片) b. 海岸生態 – 廣角 – 環境 (數碼相片) c. 海岸生態 – 微距 – 生態 (數碼相片) d. 海岸生態 (數碼影片*，片長5分鐘) * 參賽作品若有附加音樂，應己獲版權持有人許可及...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...

...或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在嘉年華舉行期間持有有效 的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲配的 攤位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽...