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...動，使抗病能力增加 雜草管理的重要性 • 香港地處熱帶/亞熱帶地區 – 雜草種類繁多 • 與作物爭光、水分和營養 ，造成作物減產和 品質降低 • 釋放抑制劑抑制或威脅作物發芽、生長 • 影響收割過程 • 浪費投入肥料/藥等資源 • 影響下一造作物的生產 (如雜草已留種或繁殖) • 為感染相關作物的病蟲害提供棲息地 綠肥 - 有機耕作的支 柱 • 彌補土壤先天(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥平且易種，可靠的肥力來源 • 又可控制雜草 + 其它效能 豆科綠肥的特性  根瘤菌聚集繁殖於根部 能起固氮作用﹐把大氣 中之氮固定於泥土中  根部能縱深生長，有助 開拓深層土壤，鬆化泥 土...

...能力增加 雜草管理的重要性 • 香港地處熱帶/亞熱帶地區 – 雜草種類繁多 • 與作物爭光、水分和營養 ，造成作物減產和 品質降低 • 釋放抑制劑抑制或威脅作物發芽、生長 • 影響收割過程 • 浪費投入肥料/藥等資源 • 影響下一造作物的生產 (如雜草已留種或繁殖) • 為感染相關作物的病蟲害提供棲息地 綠肥 - 有機耕作的支 柱 • 彌補土壤先天(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥平且易種，可靠的肥力來源 • 又可控制雜草 + 其它效能 豆科綠肥的特性  根瘤菌聚集繁殖於根部 能起固氮作用﹐把大氣 中之氮固定於泥土中  根部能縱深生長，有助 開拓深層土壤，鬆化泥 土，並令土壤...

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...獲或生産的漁產品將獲優先考慮。 (3) 農產及鮮花/盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜/花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 註 1. 攤位數量有限，若求過於供，籌委會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 2. 申請截止日期為2015年8月14日。逾期申請，不作考慮。 3. 籌委會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。籌委會對甄選參展商有最終決定權。 (8) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品/飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衞生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產...

...獲或生産的漁產品將獲優先考慮。 (3) 農產及鮮花/盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜/花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請； 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家認可的有機產品認證； 4. 配合大會主題產品。 註 1. 攤位數量有限，若求過於供，籌委會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 2. 申請截止日期為2015年8月14日。逾期申請，不作考慮。 3. 籌委會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。籌委會對甄選參展商有最終決定權。 (8) 所有攤位參展及銷售的一般規則 A. 展銷貨品 1． 攤位展銷的食品/飲料（濕貨及乾貨）必須合乎食用衞生標準。 2． 攤位展銷的產品項目、原產...

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... 環 境 需 要 有 陽 光 以 供 體 內 的 共 生 藻 進 行 光 合 作 用 ； 也 需 要 一 個 堅 固 的 基 層 為 安 頓 之 所 。 香 港 水 域 的 沿 岸 環 境 多 為 沙 質 地 帶 ， 堅 硬 的 地 質 比 較 少 ， 因 此 適 合 珊 瑚 安 頓 的 地 方 很 缺 乏...