抱负
确保本港市民得以享用安全优质、供应稳定充裕的新鲜副食品,以及管理完善、可留传后世的自然环境。
使命
以专业精神,克尽厥职、殷勤有礼和精益求精的态度,服务社会,从而:
有秩序和有效率地产销渔农产品; 执行管制动植物及除害剂的规例;以及 护理本港的自然环境及维护生态系统。