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...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 能 發 電，為 電 器 提 供 綠 色 能 源；以 及  根 據 屯 門 第 4 4 區 聯 用 綜 合 大 樓 及 魚 類 批 發 市 場 的 濕 度 ， 定 期 檢 視 和 調 整 灌 溉 系 統 的 灌 溉 頻 率 。 ( i i ) 可 再 生 能 源 生 產 設 施  在 遊 客 中 心、管 理 站 和 教 育 中 心、辦 公 室、 外 設 辦 事 處 和 副 食 品 批 發 市 場 安 裝 ／使 用 光 伏 板 。 ( c ) 汽 油 年 內，本 署 各 類 車 輛 的 總 行 車 里 數 為 2 1 5 2 2 9 5 公 里 ( 2 0 2 3 年 為 2 1 9 6 0...

... 能 發 電，為 電 器 提 供 綠 色 能 源；以 及  根 據 屯 門 第 4 4 區 聯 用 綜 合 大 樓 及 魚 類 批 發 市 場 的 濕 度 ， 定 期 檢 視 和 調 整 灌 溉 系 統 的 灌 溉 頻 率 。 ( i i ) 可 再 生 能 源 生 產 設 施  在 遊 客 中 心、管 理 站 和 教 育 中 心、辦 公 室、 外 設 辦 事 處 和 副 食 品 批 發 市 場 安 裝 ／使 用 光 伏 板 。 ( c ) 汽 油 年 內，本 署 各 類 車 輛 的 總 行 車 里 數 為 2 1 5 2 2 9 5 公 里 ( 2 0 2 3 年 為 2 1 9 6 0...

... 野 公 園 的 相 片 及 錄 像 短 片 均 受 版 權 保 護 ， 部 分 相 片 / 錄 像 版 權 由 個 別 人 士 擁 有 ， 不 得 作 商 業 用 途 。 如 需 使 用 郊 野 公 園 的 相 片 ， 請 按 此 ， 與 政 府 新 聞 處 圖 片 資 料 室 聯 絡 或 購 買 相 片 。   - 如 需 轉 載 資 料 ， 請 列 明 「 資 料 來 源 ﹕ 漁 農 自 然 護 理 署 」 。   - 本 署 歡 迎 公 眾 人 士 超 連 結 至 郊 野 公 園 網 站 。       3. 郊 野 公 園 法 例...

...售有機蔬菜。 至二零一零年三月為止，共有142個農場參加 了本署的「有機耕作支援服務」，耕種面積共 60.7公頃，平均每天生產約4噸有機菜，包括 生菜、白菜、菜心、通菜、莧菜、芥蘭、茼 蒿、茄子、苦瓜、冬瓜、長豆角、車厘茄和甘 筍等。 本署積極支援由香港浸會大學、香港有機農業協會及綠田園基金共同成立的非牟利機構「香 港有機資源中心」，協助其發展及推行香港本土的有機生產及加工認證系統。有關認證服務 自二零零四年年底正式投入運作以來，全港至今已有72個有機農場及兩個處理中心獲得認 證。   農用構築物 溫室耕作 環控溫室以透明塑膠膜或塑膠板建成，透過調 控溫度、濕度和光照度，提供生產作物的適當 環...

... 世 界 ， 一 起 分 享 海 洋 生 物 的 生 存 智 慧 。 天 人 合 一 語 言 ： 中 文 年 份 ： 2013 節 目 簡 介 : 中 國 古 代 哲 學 眾 多 學 派 之 中 ， 均 有 「 天 人 合 一 」 這 概 念 ， 重 視 大 自 然 跟 人 類 相 互 的 關 係 。 大 自 然 為 我 地 提 供 豐 富 的 資 源 ， 當 人 類 在 開 拓 的 同 時 ， 有 没 有 顧 及 、 順 應 大 自 然 的 發 展 ？ 人 類 可 以 怎 樣 保 護 以 及 發 展 地 球 的 各 種 資 源 ， 讓 世 世 代 代 的 人 ， 能 繼 續 與 大 自 然 共...

...、 觀念表達、表現形式、知識、技能， 以及相關的工具、實物、手工藝品和 文化場所。要符合成為非物質文化遺產， 該項目必須世代相傳， 在各社 區和群體適應周圍環境以及與自然和歷史的互動中被不斷地再創造， 為這 些社區和群體提供認同感和持續感， 從而增強對文化多樣性和人類創造力 的尊重。」 有鑑「香港非物質文化遺產普查建議清單」與《愛知生物多樣性目標》第 18 項所關注的傳統知識範疇重疊幅度廣，亦是本港首份宏觀香港整體傳統 知識並有系統地編製的清單，傳統知識專題小組審視了「香港非物質文化 遺產普查建議清單」表列的 477 個項目與保育及生物多樣性可持續利用的 相關性，並選出與《生物多樣性策略及行動計劃...

...、 觀念表達、表現形式、知識、技能， 以及相關的工具、實物、手工藝品和 文化場所。要符合成為非物質文化遺產， 該項目必須世代相傳， 在各社 區和群體適應周圍環境以及與自然和歷史的互動中被不斷地再創造， 為這 些社區和群體提供認同感和持續感， 從而增強對文化多樣性和人類創造力 的尊重。」 有鑑「香港非物質文化遺產普查建議清單」與《愛知生物多樣性目標》第 18 項所關注的傳統知識範疇重疊幅度廣，亦是本港首份宏觀香港整體傳統 知識並有系統地編製的清單，傳統知識專題小組審視了「香港非物質文化 遺產普查建議清單」表列的 477 個項目與保育及生物多樣性可持續利用的 相關性，並選出與《生物多樣性策略及行動計劃...