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.......................................................60 綠色力量馬來西亞熱帶雨林之旅..............................................62 序 言 境教育的基本目標，是培育年輕一代愛護環境的態度及養成富責任感的環保行為， 從而促進可持續發展的進一步落實。可持續發展關係到人類的未來，是當今全球極 為關注的議題，因此，我們希望本港每一名學生均有接受環境教育的機會，加深他 們對可持續發展的了解。近年來，教育署與多個機構積極推動「綠色學校」運動，透過獎勵 計劃、經驗交流、課程建議、資源提供等措施，使學校的管理層、全體教職員及學生皆能身 體力行，響應環保，讓校內洋溢 愛護環境的氣氛。 我們的願景，是期望所有在「綠...

... officinalis 英文名：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉...

... officinalis 英文名：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉...

...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

...的嫩枝在 春扦插，或分為3-5枝為一 植株種植 海索草 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、烤肉、醬料等  花期長，觀賞性高 茴藿香 學名：Agastache foeniculum 英文名：Anise Hyssop 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高約30-80 公分  莖直立，四棱形，葉片心形， 似桑葉  穗狀花淡紫色或白色，全株有茴 香味 形態特徵 茴藿香  喜溫暖，光照充足的生長 環境  耐寒耐熱，全年可栽種， 花期夏季  疏水性好的沙質地 生長環境和栽培技術 茴藿香 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季...

... 全環控水耕技術 漁農自然護理署（漁護署）聯同蔬菜統營處於2013年合作設立「全環控水耕研發中心」（中心），向業界和投資者介紹和示範先進的水耕技術與設備，藉此提升本地蔬菜生產技術，為香港農業發展帶來新機遇。中心定期派員到不同的水耕農場，向他們提供技術支援，並積極進行研發，挑選和培植新品種，以擴闊本地生產的水耕蔬菜種類，為市場提供更多選擇。 中心第二期於2022年正式投入運作，旨在向業界示範嶄新的農業技術，同時積極與本地科研機構和大專院校合作，促進知識轉移與技術開發，務求提升業界的競爭力。為推動技術知識轉移和吸引年輕一代投身農業，中心推出「水耕種植實習培訓先導計劃」，向有志投身本地水耕農業的投...

... 背景   可持續發展委員會（下稱「委員會」）於二零一六年進行了全港性的公眾參與 (www.susdev.org.hk)，旨在加強公眾認知、引發公眾討論，以及共同協商如何鼓勵行為改變，以邁向更可持續的消費及更環保地使用生物資源，例如: 食物、衣服、傢俬等。     甚麼是生物資源？ 生物資源泛指那些可滿足我們基本需要（例如：衣服、食物、燃料、紙張及醫藥等）的各種生物。一般來說，生物資源可分為以下三種： 動物資源，例如：昆蟲類、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 植物資源，例如：喬木、灌木、草本植物 微生物資源，例如：細菌   日常生活中的生物資源 我們依賴生物資源，以滿足我們日常生活所需...

... calculated on the basis of the number of normal working days plus paid rest days in a particular month.  wages for working in each workplace calculated pro-rata according to the monthly wages specified in the Tables under Clause 2 of the Schedule if he/she is employed to work for the Employer under...