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... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/2/2023 逾 2,500 約 750 9.2 5.2 逾 2,600 逾 22 逾 140,000 逾 10,000 約 3,700,000 2/2/2023 逾 2,500 逾 750 8.7 6.0 逾 2,500 約 21 約 140,000 逾 11,000 逾 4,700,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2022年 12 月底) : 26,100 (噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/4/2023 約 2,500 約 760 8.6 4.7 逾 2,800 逾 22 逾 170,000 約 12,000 逾 5,800,000 2/4/2023 逾 2,100 逾 720 9.7 4.1 逾 2,600 逾 22 約 150,000 逾 12,000 約 3,800,000 3/4/2023 約 2,300 約 610 8.4 7.0 約 2,800 約 20 約 150,000 逾 9,000 0 (休市) 4/4/2023 約 2,200 約 760 8.7 3.7 約 2,700 逾 21 約 160,000 約 10...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/4/2023 約 2,500 約 760 8.6 4.7 逾 2,800 逾 22 逾 170,000 約 12,000 逾 5,800,000 2/4/2023 逾 2,100 逾 720 9.7 4.1 逾 2,600 逾 22 約 150,000 逾 12,000 約 3,800,000 3/4/2023 約 2,300 約 610 8.4 7.0 約 2,800 約 20 約 150,000 逾 9,000 0 (休市) i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 2 月底) : 24,900 (噸) ii) 過往三年...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/11/2023 約 2,500 逾 760 4.9 4.2 約 2,900 逾 22 逾 130,000 逾 11,000 逾 2,300,000 2/11/2023 逾 2,400 逾 750 4.7 4.5 逾 2,800 約 23 約 140,000 逾 10,000 約 2,600,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 9 月底) : 23,300 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/6/2023 逾 2,200 約 780 6.2 6.4 約 2,800 逾 24 約 130,000 約 11,000 約 4,400,000 2/6/2023 逾 2,100 約 710 5.7 4.6 約 2,800 逾 21 逾 130,000 約 11,000 逾 3,600,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 4 月底) : 23,200 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/2/2024 逾 2,600 逾 730 9.8 4.8 約 3,100 逾 24 約 160,000 逾 10,000 約 4,900,000 2/2/2024 逾 2,600 約 730 9.5 4.6 逾 3,100 逾 21 逾 250,000 逾 11,000 約 3,300,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 12 月底) : 25,900 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/8/2024 約 2,500 逾 700 6.0 4.1 約 2,900 約 21 逾 120,000 逾 9,000 逾 3,800,000 2/8/2024 約 2,500 逾 710 6.4 4.7 約 2,700 逾 19 約 130,000 約 10,000 約 3,600,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/8/2024 約 2,500 逾 700 6.0 4.1 約 2,900 約 21 逾 120,000 逾 9,000 逾 3,800,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年5月底) : 22,400 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/6/2024 逾 2,400 約 760 6.3 4.9 逾 3,000 約 21 約 140,000 逾 10,000 約 3,000,000 2/6/2024 逾 2,300 逾 710 7.3 4.9 逾 2,900 約 23 約 140,000 約 12,000 約 2,700,000 3/6/2024 約 2,500 逾 540 6.7 3.8 逾 3,100 約 24 約 150,000 逾 9,000 0 (休息日) 4/6/2024 逾 2,400 約 730 6.5 4.6 約 3,000 逾 21 逾 120,000 逾 8...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/9/2024 逾 2,300 約 790 6.0 4.8 逾 2,600 逾 15 逾 130,000 約 10,000 逾 2,800,000 2/9/2024 約 2,600 逾 550 5.8 4.9 約 2.900 約 21 約 140,000 逾 9,000 0 (休息日) 3/9/2024 逾 2,600 約 810 6.1 4.8 逾 2,900 約 22 逾 130,000 逾 9,000 逾 3,500,000 (二) 食米供應 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2024年7月底) : 24,000 (公噸) ii...