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...，目的是希望能培植更 多適合水耕種植的蔬菜品種供 業界參考，令生產變得多元化， 在市場上提供更多選擇。據測 試所得，四種蔬菜均可採用水 耕方法種植，菜心和鶴藪白菜 的味道更是鮮甜。 中心測試發光二極管 (LED) 與高頻白光管的效能，目的是比較兩種光源對作物生 長的影響。據初步觀察，在相同的光照時間下，兩種光源均可讓作物正常生長， 兩者差異並不明顯，但 LED 較高頻白光管的耗電量為少，發熱量也較低，因此 在節能方面較有優勢。中心將繼續進行試驗和觀察，藉此更深入了解兩者的優劣。 水耕技術試驗 西蘭花 鶴藪白菜 菜心 小松菜 發光二極管 (LED) 種植 高頻白光管種植 ...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... Rev. 09/2020 瓜實蠅 Bactrocera cucurbitae (又名：針蜂仔) 圖 1：成蟲體長約 5 – 8mm 圖 2：：被瓜實蠅危害後的苦瓜 寄主作物  春冬季作物：南瓜和佛手瓜。  夏季作物：苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  幼蟲  蛹  成蟲；  本港的瓜實蠅主要有 4 種：「瓜實蠅」、「南瓜實蠅」、「寬帶寡鬃實蠅」及 「吉小實蠅」；  雌性成蟲會於幼瓜表皮產卵，幼蟲孵化隨後即鑽蛀至瓜內取食；  老熟幼蟲會從寄生瓜果中跳往泥土並且化蛹，最終羽化為成蟲。 為害狀  受瓜實蠅為害的瓜果，被刺傷後會產生流膠...

... Rev. 09/2020 蔬菜蚜蟲 Vegetable Aphids 圖 1：蚜蟲體長約 2 – 5mm 圖 2：蚜蟲群集於菜心莖上為害 寄主作物  主要作物：菜心、生菜、蘿蔔、豆角、青瓜、茄子等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  若蟲  成蟲；  本港主要有 5款蚜蟲，包括桃蚜、菜蚜、偽菜蚜、棉蚜及生菜白尾紅蚜；  成蟲及若蟲群集於作物的心芽、葉柄及葉背。 為害狀  成蟲及若蟲均會吸取作物的營養，導致葉片捲縮或萎凋，甚至枯死；  另外，牠們會分泌蜜露誘發煤煙病，阻礙作物進行光合作用，影響作物生 長；  桃蚜及其它蚜蟲會作為植物病毒病傳播的媒介。 農業...

... Rev. 09/2020 蔬菜蚜蟲 Vegetable Aphids 圖 1：蚜蟲體長約 2 – 5mm 圖 2：蚜蟲群集於菜心莖上為害 寄主作物  主要作物：菜心、生菜、蘿蔔、豆角、青瓜、茄子等。 為害時期  全年均可進行為害。 生活史  卵  若蟲  成蟲；  本港主要有 5款蚜蟲，包括桃蚜、菜蚜、偽菜蚜、棉蚜及生菜白尾紅蚜；  成蟲及若蟲群集於作物的心芽、葉柄及葉背。 為害狀  成蟲及若蟲均會吸取作物的營養，導致葉片捲縮或萎凋，甚至枯死；  另外，牠們會分泌蜜露誘發煤煙病，阻礙作物進行光合作用，影響作物生 長；  桃蚜及其它蚜蟲會作為植物病毒病傳播的媒介。 農業...

... 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季播種，100- 120天後開花，待果穗有2/3 變褐色後整個剪下曬乾， 打出種子保存  或剪取5-8公分的嫩枝在春 季扦插 茴藿香 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、醬料等  花期長，觀賞性高 風輪菜  學名：Satureja spp.  英文名：Savory  別名:香薄荷  科屬：唇形花科  一年或多年生草本植物，株高 10-30公分  莖纖細，直立或匍匐，葉片倒披 針形，長1-2公分，寬約0.5公分  花白色、紫色、粉紅等 形態特徵 風輪菜品種 Winter...

... 繁殖  種子或扦插均可進行繁殖 和留種  留種的植株春季播種，100- 120天後開花，待果穗有2/3 變褐色後整個剪下曬乾， 打出種子保存  或剪取5-8公分的嫩枝在春 季扦插 茴藿香 用途  可用於美容、藥物、精油、 配料等  葉片可用於沙律、沖茶、 燉湯、醬料等  花期長，觀賞性高 風輪菜  學名：Satureja spp.  英文名：Savory  別名:香薄荷  科屬：唇形花科  一年或多年生草本植物，株高 10-30公分  莖纖細，直立或匍匐，葉片倒披 針形，長1-2公分，寬約0.5公分  花白色、紫色、粉紅等 形態特徵 風輪菜品種 Winter...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...

...：Lemon Balm 科屬：唇形花科  多年生草本植物，株高 30-60公分  分枝性強，易形成叢生  卵形鋸齒葉，對生，披 絨毛，革質 形態特徵 檸檬香蜂草  喜溫暖乾燥，排水好，光照 充足的生長環境；半遮蔭處 也可生長  耐旱，但高溫高濕的環境生 長不良  疏水性好的沙質地  日照充足、通風、乾爽  經常修剪過多或老化的枝葉 生長環境和栽培技術 檸檬香蜂草 繁殖  種子、扦插或分株均可繁 殖，多數以插枝留種  冬春季室內或者遮蔭的涼 棚內插枝  取中上部8-15公分長的枝 條，插入沙質土，保持濕 潤在隱蔽處15-25天即可生 根成苗 用途  採收嫩枝葉，或基部對上 3~5節...