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... 無投影片標題 通訊 2012年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 水耕栽培是一種不使用泥土作為栽培介質的栽種法，並且多在保護性温室內進行。在環 控温室內進行水耕蔬菜生產，令蔬菜常在穩定及適當的條件下生長，生長速度較同季節 的土耕蔬菜快，又減少受惡劣天氣及病蟲害的破壞；蔬菜鮮嫩衞生，產量穩定。今期向 大家介紹兩個在新界的農場，正利用温室進行水耕蔬菜栽培試產的情況。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 水耕栽培 蔬菜強壯健康的根部 令植株生長良好 温室內種植的水耕 蔬菜生長茂盛 在環控温室內進行自動化水耕蔬菜...
... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2008-12) Chi 通訊 2008年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 利用環控溫室生產切花，可減低天氣對切花生長的影響，容易控制花期，穩 定產量，配合市場需求。今期就以新品種百合(Robina)作例子，與大家分享 種植的經驗。 編者按編者按編者按編者按 生長條件生長條件生長條件生長條件 栽種管理栽種管理栽種管理栽種管理 栽種方法栽種方法栽種方法栽種方法 : 將鱗莖埋入栽種介質內，埋藏深度約為 8 ~ 10 公分。 株距約15 ~ 20公分。保持栽培土濕...
... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2007-12) Chi 通訊 2007年12月號 在禽畜業農友交回農場飼養禽畜牌照期間，園藝組舉辦了多次講座，介紹環控 温室栽培技術，協助農友轉型。今期特向大家介紹有興趣轉型的豬農透過我們 的技術支援，將豬舍改裝或搭建温室，從事温室耕種。 編者按編者按編者按編者按 園藝組工作人員與豬農一起作實地觀察，提供温室耕種的意見。 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 實地觀察實地觀察實地觀察實地觀察 坪輋區坪輋區坪輋區坪...
... 通訊 2010年12月號 禽畜業農友轉型耕種已有數年時間。在漁護署的鼓勵及技術支援下，一些禽畜業農友 對耕種的操作由陌生轉為熟識；他們的禽畜飼養場亦逐漸變為作物農場，生產有機作 物。現已有多個成功轉型的個案。現就讓我們以圖片來見證新田區一位禽畜業農友轉 型耕種的成績。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 在豬場內的空地上搭建防雨棚，後更改為網室來栽種優質作物。 2008-11 2010-03 2010-05 2010-10 2010-10 改建豬舍為環控温室。兩年間共建立三間温...
... PowerPoint Presentation 通訊 2009年6月號 有些禽畜業農友轉型溫室耕種，隨著經驗的累積，他們從嘗試耕種漸變為熱愛 耕種。他們加建温室，栽種多樣化作物並為其農場取得有機認證，成功開拓其 農產品的市場，以下個案就是很好的例子。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 坪輋區吳先生交還飼養禽畜牌照後，嘗試以温室栽種多種作物包括青瓜、網紋瓜、 番茄、西瓜及草莓等已有不錯成績。近年更擴大栽種面積，將豬場改建為數間大面 積環控温室，實行有機栽種。其農場已獲有機認證資...
... 無投影片標題 通訊 2019年6月號 編者按 本地生產的食用菇深受消費者歡迎。本港有農場採用內地的技術，從內地輸入菌 絲包，並利用環控設施調節菇室的溫度、濕度及光線等環境因素，以大量生產雲 耳和茶樹菇。這些設施包括水簾、抽氣扇、噴霧器和室頂黑膠膜等。本期通訊簡 介培植雲耳和茶樹菇的情況。 茶樹菇栽培 雲耳栽培 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 水簾降溫 層架式栽培法 大型抽氣扇 茶樹菇收成 室頂懸掛噴霧器 生長中的茶樹菇 雲耳收成 噴霧器 ...
... 通訊 2011年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 彩色甜椒 推介的品種 彩色甜椒有很多品種，它們色彩繽紛，果形各異；當成熟時，顏色特別艷麗 奪目，極得人們喜愛。露天種植彩色甜椒，成績往往不及在温室內栽種。温 室可減低病蟲害的侵襲，果實的質素得到保證。漁護署園藝組在温室內試種 20多種不同顏色、形狀的彩色甜椒，挑選優質品種。現將甜椒的栽種與生長 情况與大家分享。 在8月下旬播種育苗，經過約三星期 便將幼苗移到獨立的篩盆，每一篩 盆2株。當植株長高時便使用掛繩方 式以讓植...
... 無投影片標題 通訊 2012年12月號 編者按 本地生產的食用菇，一直廣受市場歡迎。近年因為用於栽培食用菇的菌絲包供應不穩定， 影響了本地菇場的生產。現時，有兩間機構分別在工廈單位及雞舍內裝設環控設施，使 用從國內輸入的菌絲培養料及菌絲包生產食用菇。本期摘要報道他們的生產情況。 菇場負責人在工廈多個單位裝設環控設施，建立密室形式的環控栽培室。負責人從國內輸 入菌絲培養料，放在栽培架上栽種菌種，讓菌絲在適當及穩定的環境下快速生長，令子實 體發育良好，產量穩定。負責人還計劃添置設備，以便培養不同的優質菌種作生產之用。 子實體成熟待收 子實體成長中期 環控栽培室內 的設施裝置 多層式栽培及 自動霧...
... 無投影片標題 Newsletter – June 2009 After shifting to greenhouse farming, some former livestock farmers are now very much into the cultivation business as they gain more experience. They have built more greenhouses, grown a greater variety of crops and acquired organic certification for their farms. The ...
... 無投影片標題 Local edible mushrooms have long been well-received. In recent years, the production of local mushroom farms has been affected by fluctuations in the supply of mycelium-filled compost bags used for growing edible mushrooms. Two companies have installed controlled-environment (CE) facilities ...