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... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月五日（星期六） 政府發言人今日（三月五日）表示，昨日（三月四日）由內地進口本港的鮮活食品供應充裕，市民毋須過份採購。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 400公噸，與去年平均每日內地蔬菜供應量相若。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為759公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為10.5元及8.2元，整體蔬菜批發價與昨日相約。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約89公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月六日（星期日） 政府發言人今日（三月六日）表示，昨日（三月五日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約1 900公噸。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為817公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價回落至每斤分別為7.2元及5.4元，較前一天批發價下跌三成，整體蔬菜批發價明顯回落。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約68公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量1...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月七日（星期一） 政府發言人今日（三月七日）表示，昨日（三月六日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，蔬菜批發價持續回落，市民無須過分採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 200公噸。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為669公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價回落至每斤分別為6.1元及5.7元，整體蔬菜批發價已大致回落至平日水平。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約116公噸，持續高於平日水平，約為平日內...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月八日（星期二） 政府發言人今日（三月八日）表示，昨日（三月七日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民無須過分採購。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 000公噸，供應量約為平日內地供應量的八成半。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為767公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為8.8元及8.0元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約62公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量1.2倍。活豬方面，上水屠...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月三日（星期四） 政府發言人今日（三月三日）表示，昨日（三月二日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量超過2 400公噸，略高於去年平均每日內地蔬菜供應量。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為859公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為11.2元及9.5元，整體蔬菜批發價與昨日相若。雞蛋供應方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。　　　昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約100公噸，持續高於平日水平，約為...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月四日（星期五） 政府發言人今日（三月四日）表示，昨日（三月三日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 500公噸，高於去年平均每日內地蔬菜供應量百分之五。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為801公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為10.6元及8.5元，整體蔬菜批發價比昨日稍為回落。雞蛋供應方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約90公噸，持續高於平日水平，約...

... 通訊 2004年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 溫室環境改造 注意：栽培珊瑚菇，一定要有高水平的衛生環境，進出菇房都要遵守衛生措施，減少污染。 栽培管理 採收 •當菌絲包已長滿菌 絲，便可由行菌室 移放於溫室內的菇 床上栽培。 •將溫室四周內壁及內頂圍上黑幕(例如防草蓆)， 以製造陰暗的環境。 珊瑚菇又名金頂側耳，為食用菇之一。菇體細小，顏色金黃奪目而味道鮮 美。若以有機方式栽種，更具經濟價值。本篇介紹利用環控溫室來栽培有 機珊瑚菇 (由長滿菌絲的菌...

... 通訊 2004年8月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 溫室環境改造 注意：栽培珊瑚菇，一定要有高水平的衛生環境，進出菇房都要遵守衛生措施，減少污染。 栽培管理 採收 •當菌絲包已長滿菌 絲，便可由行菌室 移放於溫室內的菇 床上栽培。 •將溫室四周內壁及內頂圍上黑幕(例如防草蓆)， 以製造陰暗的環境。 珊瑚菇又名金頂側耳，為食用菇之一。菇體細小，顏色金黃奪目而味道鮮 美。若以有機方式栽種，更具經濟價值。本篇介紹利用環控溫室來栽培有 機珊瑚菇 (由長滿菌絲的菌...

... 無投影片標題 通訊 2018年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 火龍果是一種低熱量的水果，含豐富水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固 醇、預防便秘等功效。果實的花青素含量頗高，尤其是紅肉品種。在溫室中 種植，可減少病蟲害的侵害，使果實的質素得到保證。本期通訊與大家分享 在溫室內栽種火龍果的經驗。 扦插繁殖：扦插幼苗為培植火龍果的主要方法，全年均可 進行，但較適合在和暖的春夏季進行。把粗壯健康、長度 約為30公分的肉質莖放置在陰凉處兩天，然後插入泥中， 待新根長出後便可移植，並...

... 助理署長 5 專業人員 高級農業主任 5 農業主任 11 高級漁業主任 7 漁業主任 19 高級林務主任 11 林務主任 32 高級獸醫師 6 獸醫師 12 高級工程師 1 工程師 4 土力工程師 1 土地測量師 1 技術人員 高級一等合作事業主任 1 高級合作事業督察 3 一級合作事業督察 3 二級合作事業督察 11 高級農林督察 53 一級農林督察 151 二級農林督察 150 高級漁業督察 7 一級漁業督察 17 二級漁業督察 26 一級漁船技術員 4 一級漁業技術主任 8 二級漁業技術主任 9 獸醫科技師 5 一級獸醫實驗室技術員 13 二級獸醫實驗室技術員 25 一級農業實驗室技術員...