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... SFDF Web Page - Approved Projects -200116.xlsx 漁業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2020年1月) 基金申請項目 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SFDF 0003 新東富來養殖有 限公司 圍海大網箱養殖 養殖業 有關項目涉及採用由海面延伸至海床的大 網箱養殖白花魚(主要是取其魚鰾製成白花 膠)，並同時養殖龍躉和黃鱲䱽。這種養殖 的方法和養殖白花魚的品種，均屬香港的 新嘗試。 6,358,986.25 2016年3月21日 2020年3月20日 正在進行中 2...

... SFDF Web Page - Approved Projects -Sep 2025.xlsx 漁業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2025年8月) 基金申請項目 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SFDF 0003 新東富來養殖有 限公司 圍海大網箱養殖 養殖業 有關項目涉及採用由海面延伸至海床的大 網箱養殖白花魚(主要是取其魚鰾製成白花 膠)，並同時養殖龍躉和黃鱲䱽。這種養殖 的方法和養殖白花魚的品種，均屬香港的 新嘗試。 6,358,986.25 2016年3月21日 2020年3月20日 已完成 2...

...數 3.2.5.1 「知識指數」 教師和從事規劃及發展工作的業界人士的「知識指數」數值分別為 26.6 和 25.0。 即是說，同樣有約兩成半教師和業界人士聽過「生物多樣性」這個詞語並知道其 意思，而且他們認為自己對香港的生物多樣性有一定程度的認識。 與 2017 年調查比較，兩個持份者群組的知識指數都有增長。不過，卡方檢定顯 示，這些升幅未達致統計學上的顯著性。換言之，在過去幾年，他們對生物多樣 性的知識水平未有顯著提升。 圖 13: 知識指數 在本調查中，以下組別人士的「知識指數」數值較高： 教師（見附錄 3.2，表 3.2.23） • 男性（34.3%） • 教授和生物多樣性相關科目的教...

...相 當空間運用基金撥款，推行有助進一步向本地的使用者推銷有機農 產品的項目，例如建立品牌、包裝、認可或認證、專用銷售渠道及 市場推廣活動。 31 推廣農村和休閒農業 3 . 1 1 休閒農業在全球各地越來越受歡迎，在香港也日漸流行。農 業活動往往集中於郊區村落，鄰近村民大多從事耕作。基金可以資 助非政府機構、非牟利農業組織或農業協會在合適的農村執行推廣 附屬於商業農作物生產農場的休閒農業項目。舉例來說，受資助項 目可以協助建立一個農場與本地村落合作的新營運模式。從事農作 物生產的農場，可開放予訪客參觀及體驗農耕活動，同時為鄰近村 落創造機會，在遵守相關規則及規例的前提下，為訪客提供餐飲或 住宿...

...相 當空間運用基金撥款，推行有助進一步向本地的使用者推銷有機農 產品的項目，例如建立品牌、包裝、認可或認證、專用銷售渠道及 市場推廣活動。 31 推廣農村和休閒農業 3 . 1 1 休閒農業在全球各地越來越受歡迎，在香港也日漸流行。農 業活動往往集中於郊區村落，鄰近村民大多從事耕作。基金可以資 助非政府機構、非牟利農業組織或農業協會在合適的農村執行推廣 附屬於商業農作物生產農場的休閒農業項目。舉例來說，受資助項 目可以協助建立一個農場與本地村落合作的新營運模式。從事農作 物生產的農場，可開放予訪客參觀及體驗農耕活動，同時為鄰近村 落創造機會，在遵守相關規則及規例的前提下，為訪客提供餐飲或 住宿...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯 番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風後蔬菜供應  纖維柔細...

...為 0.3%的細小份額，有相 當空間運用基金撥款，推行有助進一步向本地的使用者推銷有機農 產品的項目，例如建立品牌、包裝、認可或認證、專用銷售渠道及 市場推廣活動。 推廣農村和休閒農業 3.11 休閒農業在全球各地越來越受歡迎，在香港也日漸流行。農 30 業活動往往集中於郊區村落，鄰近村民大多從事耕作。基金可以資 助非政府機構、非牟利農業組織或農業協會在合適的農村執行推廣 附屬於商業農作物生產農場的休閒農業項目。舉例來說，受資助項 目可以協助建立一個農場與本地村落合作的新營運模式。從事農作 物生產的農場，可開放予訪客參觀及體驗農耕活動，同時為鄰近村 落創造機會，在遵守相關規則及規例的前提下，為...

...為 0.3%的細小份額，有相 當空間運用基金撥款，推行有助進一步向本地的使用者推銷有機農 產品的項目，例如建立品牌、包裝、認可或認證、專用銷售渠道及 市場推廣活動。 推廣農村和休閒農業 3.11 休閒農業在全球各地越來越受歡迎，在香港也日漸流行。農 30 業活動往往集中於郊區村落，鄰近村民大多從事耕作。基金可以資 助非政府機構、非牟利農業組織或農業協會在合適的農村執行推廣 附屬於商業農作物生產農場的休閒農業項目。舉例來說，受資助項 目可以協助建立一個農場與本地村落合作的新營運模式。從事農作 物生產的農場，可開放予訪客參觀及體驗農耕活動，同時為鄰近村 落創造機會，在遵守相關規則及規例的前提下，為...

... 有效地招徠顧客。 3.10 由於本地有機農產品仍只佔市場約為 0.3%的細小份額，有相 當空間運用基金撥款，推行有助進一步向本地的使用者推銷有機農 產品的項目，例如建立品牌、包裝、認可或認證、專用銷售渠道及 市場推廣活動。 推廣農村和休閒農業 3.11 休閒農業在全球各地越來越受歡迎，在香港也日漸流行。農 30 業活動往往集中於郊區村落，鄰近村民大多從事耕作。基金可以資 助非政府機構、非牟利農業組織或農業協會在合適的農村執行推廣 附屬於商業農作物生產農場的休閒農業項目。舉例來說，受資助項 目可以協助建立一個農場與本地村落合作的新營運模式。從事農作 物生產的農場，可開放予訪客參觀及體驗農耕活動，同時...