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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 「香港政府一站通」網站：http://www.gov.hk 本文所有資料可隨意摘錄，無須註明引錄來源。 漁農自然護理署互聯網網址： http://www.afcd.gov.hk 2025 年 1 月 漁農業可持續發展藍圖 為推動漁農業升級轉型、邁向現代化和可持續發展，環境及生 態局、漁護署與業界攜手制訂《漁農業可持續發展藍圖》 （《藍圖》）於 2023 年 12 月出版。政府已經分階段推出《藍 圖》的一系列措施，從而提升本地漁農產品的產量、質素和產 值。有關工作包括在黃竹角海和大鵬灣新魚類養殖區發展深海 養殖、籌備農業園第二期的發展工作、在新發展區推行「都市 農業」策略、促進禽畜業界興建多...

...漁業監管及技術服務 管制人員： 漁農自然護理署署長 (梁肇輝博士 ) 局長： 環境及生態局局長 問題： 就有關資助本地動物福利機構和動物收容所，政府可否告知本會： (a) 請以表列方式提供過去三年接獲資助金的申請宗數，包括各動物福利 機構成功申請項目、申請金額、及批准獲得的資助金額； (b) 過去三年，漁護署伙伴動物福利機構數字為何；有否主動邀請更多動 物福利組織成為伙伴動物福利機構； (c) 過去三年，每年與動物福利機構合作的次數及詳情為何；未來一年，有 何合作計劃； (d) 漁護署每年將多少動物交予動物福利機構；成功被領養的比率和數字 為何； (e) 漁護署如何監察動物福利機構的運作及資助...

... 1971, Wilson 1995）的 通 力 合作 , 香 港 的 蜻 蜓 記 錄 不 斷 有 新 物 種 的 增 加 。 最 後 Wilson 在 1997 年 把 本 地 蜻 蜓 物 種 的 記 錄 修 正 並 編 纂 成 文 獻 ， 同 時 提 供 了 一 分 載 有 107 個 物 種 並 有 註 釋 的 香 港 蜻 蜓 名 冊 。 漁 農 自 然 護 理 署 的 蜻 蜓 工 作 小 組 自 2002 起 進 行 了 深 入 及 範 圍 廣 泛 的 蜻 蜓 普 查 ，結 合 外 界 已 發 表 的 記 錄，香 港 蜻 蜓 物 種 的 記 錄 已 達 133 種。 透 過 該 項 普 查...

... 政府跨部門紅潮工作小組報告本港水域紅潮情況二○二一年八月三日（星期二） 　　就近日於本港水域接獲多宗發現紅潮的報告，政府跨部門紅潮工作小組今日（八月三日）公布，樣本分析結果顯示，所有紅潮皆由寶石多溝藻（Polykrikos geminatum）組成，該藻類不含毒素，以往較少見於本港水域。 　　小組發言人表示，紅潮的出現為自然現象，許多因素包括海水營養物含量、水溫、鹽度、水流、水體分層現象等，均可能導致紅潮形成，難以確定單一原因。由於涉及範圍廣泛，紅潮可能會持續數天。隨着天氣及水文情況改變，當海水內藻類數量及濃度降低，紅潮會自然消散。 　　是次紅潮主要涉及本港西及西南海域。七月三十日至今，紅...

...農場）、每個在魚類統營處（魚統處）轄下批發市場營運的活海魚批銷商，以及每個在公營或私營副食品批發市場經營的鮮活食品批銷商（包括冰鮮海魚、淡水魚、蔬菜、鮮果及蛋品，但不包括活家禽及凍肉）均可獲得資助，視乎界別，金額介乎10,000元至100,000元。截至今日，漁護署共收到約5 900宗申請，當中約2 400宗已獲批。 另外，截至今日，共有121宗貸款基金的借款人確認參與一次性為期一年的免息延期還款安排。 第六輪「防疫抗疫基金」下為本地漁農業界提供的財政資助仍然接受申請。本地漁農生產者，即蔬菜農場、水耕生產場、花卉農場及苗圃、海魚養殖場及塘魚養殖場擁有人或經營者，以及有關鮮活食品批銷商的申請截止...

... 政府跨部門紅潮工作小組報告本港水域紅潮情況二○二二年三月十四日（星期一） 就近日於本港水域接獲多宗發現紅潮的報告，政府跨部門紅潮工作小組今日（三月十四日）公布，樣本分析結果顯示，所有紅潮皆由夜光藻組成，該藻類不含毒素，常見於本港水域。 工作小組發言人表示，紅潮的出現為自然現象，許多因素包括海水營養物含量、水溫、鹽度、水流、水體分層現象等，均可能導致紅潮形成，難以確定單一原因。由於涉及範圍廣泛，紅潮可能會持續數天。隨着天氣及水文情況改變，當海水內藻類數量及濃度降低，紅潮會自然消散。 三月十二日至今日下午四時半，香港島大浪灣泳灘、石澳後灘泳灘、中灣泳灘、南灣泳灘、淺水灣泳灘、深水灣泳灘、赤柱正...

... 無投影片標題 通訊 2018年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 火龍果是一種低熱量的水果，含豐富水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固 醇、預防便秘等功效。果實的花青素含量頗高，尤其是紅肉品種。在溫室中 種植，可減少病蟲害的侵害，使果實的質素得到保證。本期通訊與大家分享 在溫室內栽種火龍果的經驗。 扦插繁殖：扦插幼苗為培植火龍果的主要方法，全年均可 進行，但較適合在和暖的春夏季進行。把粗壯健康、長度 約為30公分的肉質莖放置在陰凉處兩天，然後插入泥中， 待新根長出後便可移植，並...

... 香港聯合國教科文組織世界地質公園十周年二○二一年七月十一日（星期日） 為慶祝香港聯合國教科文組織世界地質公園（香港地質公園）成立十周年，漁農自然護理署（漁護署）今日（七月十一日）於香港科學館舉行十周年慶祝活動啟動禮暨社區研討會。 主持啟動禮的環境局局長黃錦星致辭時表示，地質公園的保育對象不只限於地質，亦包括各社區數百年來的歷史文化。他說：「近年漁護署投入資源發掘地質公園範圍內不同社區的生活、歷史和文化，並與社區合作，分別於二○一八年在鴨洲、二○一九年在吉澳及滘西村、以及二○二一年在荔枝窩建立了名為『故事館』的遊客中心，以及出版一系列名為『同根．同源』的書籍。」 他又指香港地質公園一直重視與...