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... 背景   可持續發展委員會（下稱「委員會」）於二零一六年進行了全港性的公眾參與 (www.susdev.org.hk)，旨在加強公眾認知、引發公眾討論，以及共同協商如何鼓勵行為改變，以邁向更可持續的消費及更環保地使用生物資源，例如: 食物、衣服、傢俬等。     甚麼是生物資源？ 生物資源泛指那些可滿足我們基本需要（例如：衣服、食物、燃料、紙張及醫藥等）的各種生物。一般來說，生物資源可分為以下三種： 動物資源，例如：昆蟲類、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 植物資源，例如：喬木、灌木、草本植物 微生物資源，例如：細菌   日常生活中的生物資源 我們依賴生物資源，以滿足我們日常生活所需...

... 鄉郊保育資助計劃 自然保育管理協議項目 項目編號 EP86/27/24/8-10 項目倡議人 香港鄉郊基金有限公司 項目名稱 荔枝窩自然管理協議 (2021-2024) 目標地點 荔枝窩 項目簡介* 三百多年歷史的荔枝窩村自 1990 年代沒有常住人口，2013 年通過城鄉 合作重現傳統農村景貌，2017 年管理協議計劃開展持續自然友善農耕及 自然保育工作，荔枝窩成為香港知名復村案例。 本計劃將以自然為本方案去應對自然及文化保育的挑戰，通過營造、夥 拍當地持份者，以自然為本方案，致力長遠目標，在本地與全球環境下， 逹到人與自然永續共融。 計劃透過「管理協議」、其他自然友善農耕及生態保育措施...

...，可促進腸胃蠕動 深翻曬田，把泥土內的病源菌或蟲卵暴露 施放有機耕作 可使用物料 （如：茶籽粉、 線蟲及除蟲菊 等）於泥中 栽種前的預備 • 當炎夏高溫時，透明膠膜所提昇的泥土表面溫 度，足以殺死害蟲及雜草種子 • 膠膜需要放在田間4星期或以上 ( 認證農場使用前，請先向認證機構查詢 ) 栽種前的預備 淹水處理 • 可防治多種蟲害及雜草 • 淹水前配合翻耕土壤 • 裸露蟲源及雜草根系 • 浸水期1個月或以上、 水深 5 ~ 30 公分 • 要注意水源是否帶有雜 草或病蟲害源體 栽種前的預備 施放堆肥 栽種前的預備 種植綠肥 • 補先天泥土(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥便宜且易種...

...  纖維柔細，可促進腸胃蠕動 深翻曬田，把泥土內的病源菌或蟲卵暴露 施放有機耕作 可使用物料 （如：茶籽粉、 線蟲及除蟲菊 等）於泥中 栽種前的預備 • 當炎夏高溫時，透明膠膜所提昇的泥土表面溫 度，足以殺死害蟲及雜草種子 • 膠膜需要放在田間4星期或以上 ( 認證農場使用前，請先向認證機構查詢 ) 栽種前的預備 淹水處理 • 可防治多種蟲害及雜草 • 淹水前配合翻耕土壤 • 裸露蟲源及雜草根系 • 浸水期1個月或以上、 水深 5 ~ 30 公分 • 要注意水源是否帶有雜 草或病蟲害源體 栽種前的預備 施放堆肥 栽種前的預備 種植綠肥 • 補先天泥土(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥...

...，可促進腸胃蠕動 深翻曬田，把泥土內的病源菌或蟲卵暴露 施放有機耕作 可使用物料 （如：茶籽粉、 線蟲及除蟲菊 等）於泥中 栽種前的預備 • 當炎夏高溫時，透明膠膜所提昇的泥土表面溫 度，足以殺死害蟲及雜草種子 • 膠膜需要放在田間4星期或以上 ( 認證農場使用前，請先向認證機構查詢 ) 栽種前的預備 淹水處理 • 可防治多種蟲害及雜草 • 淹水前配合翻耕土壤 • 裸露蟲源及雜草根系 • 浸水期1個月或以上、 水深 5 ~ 30 公分 • 要注意水源是否帶有雜 草或病蟲害源體 栽種前的預備 施放堆肥 栽種前的預備 種植綠肥 • 補先天泥土(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥便宜且易種...

...  纖維柔細，可促進腸胃蠕動 深翻曬田，把泥土內的病源菌或蟲卵暴露 施放有機耕作 可使用物料 （如：茶籽粉、 線蟲及除蟲菊 等）於泥中 栽種前的預備 • 當炎夏高溫時，透明膠膜所提昇的泥土表面溫 度，足以殺死害蟲及雜草種子 • 膠膜需要放在田間4星期或以上 ( 認證農場使用前，請先向認證機構查詢 ) 栽種前的預備 淹水處理 • 可防治多種蟲害及雜草 • 淹水前配合翻耕土壤 • 裸露蟲源及雜草根系 • 浸水期1個月或以上、 水深 5 ~ 30 公分 • 要注意水源是否帶有雜 草或病蟲害源體 栽種前的預備 施放堆肥 栽種前的預備 種植綠肥 • 補先天泥土(有機質)不足 • 堆肥是好但不能盡靠 • 綠肥...

...護郊 野公園行動、及郊野公園不包括土地，廢除丁屋政策的爭議, 食物安全, 本港有機農業復耕、食 水供應，食物價格飆升，非法走私象牙、魚翅撈飯，香港肉食消費及製造垃圾量均全球第一等 議題，從科學、藝術、人文、生活、生態、生命多角度，討論保育，讓公眾參與解決問題。 我深信在香港推行BSAP，如果要成功的話，就必須要有 B.S.A.P. 更新的基本元素： B  =  Belonging  to  Hong  Kong,  our  Home 第一，「生於斯、長於斯」的歸屬感 S  =  Sense  of  Home   第二，有家的感覺和責任 A  =  Association  of  life...

...護郊 野公園行動、及郊野公園不包括土地，廢除丁屋政策的爭議, 食物安全, 本港有機農業復耕、食 水供應，食物價格飆升，非法走私象牙、魚翅撈飯，香港肉食消費及製造垃圾量均全球第一等 議題，從科學、藝術、人文、生活、生態、生命多角度，討論保育，讓公眾參與解決問題。 我深信在香港推行BSAP，如果要成功的話，就必須要有 B.S.A.P. 更新的基本元素： B  =  Belonging  to  Hong  Kong,  our  Home 第一，「生於斯、長於斯」的歸屬感 S  =  Sense  of  Home   第二，有家的感覺和責任 A  =  Association  of  life...

...源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年1月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 工作表1 ...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/4/2023 約 2,500 約 760 8.6 4.7 逾 2,800 逾 22 逾 170,000 約 12,000 逾 5,800,000 2/4/2023 逾 2,100 逾 720 9.7 4.1 逾 2,600 逾 22 約 150,000 逾 12,000 約 3,800,000 3/4/2023 約 2,300 約 610 8.4 7.0 約 2,800 約 20 約 150,000 逾 9,000 0 (休市) 4/4/2023 約 2,200 約 760 8.7 3.7 約 2,700 逾 21 約 160,000 約 10...