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... 投影片 1 種 植 有 機 番 薯 漁農自然護理署 作物科 番薯番薯 學名 : Ipomoea batatas 旋花科牽牛花屬 別名: 甘薯、地瓜、甘藷、山芋……..等 原產於南美洲一帶 葉片及塊根的形狀及顏色因品種和土壤不同而 有別，塊根肉有白、黄、紅、紫；視乎品種， 嫩葉或塊根可供食用 番薯番薯 番薯番薯  採收塊根：一般於3月及9月前後栽種  採收嫩葉：5-6月栽種 番薯番薯  塊根(番薯)：富含碳水化合物、蛋白質、 脂肪及纖維，被視為生理鹼性食物  莖葉(薯苗)：富含維生素、蛋白質、礦物 質及纖維  夏季莖葉(薯苗)生長旺盛，病蟲害少，再 生力強，可補充豪雨及颱風...

... 要 的 普 查 結 果 ( a ) 珊 瑚 的 覆 蓋 範 圍  在 3 3 個 普 查 地 點 所 錄 得 的 珊 瑚 覆 蓋 範 圍 各 有 不 同 ， 由 1 0 . 0 %至 8 2 . 5 %不 等 。 各 個 地 點 的 珊 瑚 覆 蓋 率 載 於 表 1。  在 3 3 個 普 查 地 點 中，有 1 5 個 錄 得 相 當 高 的 珊 瑚 覆 蓋 範 圍 (超 過 5 0 % )， 包 括 東 平 洲 的 亞 媽 灣 ； 印 洲 塘 的 坳 魚 咀；娥 眉 洲 西 面 及 南 面；海 下 灣 的 珊 瑚 灘 、碼 頭 和 響 螺 角 ； 小 浪 茄 ； 白 腊 仔 ； 北...

... 台 。 在 2 0 1 5至 2 0 1 8年 ， 漁 護 署 進 行 了 詳 盡 的 生 態 研 究 ， 了 解 吐 露 港 的 生 態 資 源 ， 以 及 重 要 的 物 種 和 棲 息 地 。 為 了 與 公 眾 分 享 研 究 成 果 ， 漁 護 署 運 用 從 研 究 所 得 的 數 據 建 立 網 上 教 育 平 台 ， 當 中 包 括 生 態 地 圖 網 站 、 地 理 訊 息 系 統 物 種 數 據 庫，以 及 網 頁 應 用 程 式。此 外，漁 護 署 還 匯 報 在「 汀 角 海 岸 生 態 保 育 計 劃 」 (「 汀 角 +」 )下 的 教 育 工 作 ， 為 學 生...

...，病部維管束呈褐 色。 葉片自下而上變黃及萎凋， 除頂端數片完好外，其餘均 壞死或焦枯 枯萎病枯萎病 病毒病病毒病 一、花葉型 二、蕨葉型 三、條斑型 四、卷葉型 五、黃頂型 六、壞死型 .... 咁多?! 病毒病病毒病 ， 病毒性病害 病毒一般存活於 種子、其他茄科 作物及雜草 通過農事操作， 經人或機械傳播 可藉蚜蟲、粉蝨 薊馬等刺吸式口 器昆蟲傳播 黃化曲葉病毒病：植株矮化，頂部葉片褪 綠發黃、變小，葉片增厚，邊緣上卷。 蕨葉病毒病：部分葉片變成條狀，中下部 葉片向上微卷，花瓣增大，不能正常開 花。 花葉病毒病：葉片上出現黃綠相間或深淺 相間的斑駁，葉脈透明，葉片略有皺縮。 條斑病毒病：果...

... 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2024年1月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾...

... 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2024年1月31日 署方正審視項目 期終報告及經審 計帳目 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目旨在深化市民大眾...

... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構提出 延期申請 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目...

... ( f ) 定 期 檢 討 資 源 的 運 用 ， 並 設 法 作 出 改 善 ， 例 如 減 少 能 源 消 耗 量 和 空 氣 污 染 物 排 放 量 ， 務 求 減 低 本 署 在 執 行 職 務 時 對 環 境 造 成 的 負 面 影 響 。 在 環 保 方 面 的 工 作 表 現 6 . 本 署 推 行 多 項 計 劃，倡 導 漁 農 業 以 注 重 環 保 和 可 持 續 的 方 法，使 用 本 港 的 天 然 資 源。二 Ｏ 一 五 年 的 主 要 計 劃 開 列 如 下： - 3 -  繼 續 推 行 “ 信 譽 蔬 菜 農 場 計 劃 ”，提 倡 優 良 的 耕 種 方 法...

...積不少於 1斗種的農作物農場或持 1 或在 2014 年 3 月 3 日前的《公司條例》（第 32 章）。 2 牌禽畜農場。考慮到面積少於 1斗種的農作物農場運作規模較小，以致機械 化生產可帶來的效益有限，因此本計劃不涵蓋該等農場。 7. 農民須提供證明以核實他／她現正經營作商業生產的農場，如租賃協議（已 加蓋印花者為佳）、政府租契文件及／或宣誓為農地真正使用者的聲明、 購買農業物資和售賣農產品的收據及／或在《食物安全條例》（第 612章） 所訂明登記制度下的記錄、參加漁護署所設立的計劃的記錄，該等計劃包 括本地菜場自願登記計劃、信譽農場計劃及有機耕作支援服務計劃；以及 任何其他有助核實申請者...

...積不少於 1斗種的農作物農場或持 1 或在 2014 年 3 月 3 日前的《公司條例》（第 32 章）。 2 牌禽畜農場。考慮到面積少於 1斗種的農作物農場運作規模較小，以致機械 化生產可帶來的效益有限，因此本計劃不涵蓋該等農場。 7. 農民須提供證明以核實他／她現正經營作商業生產的農場，如租賃協議（已 加蓋印花者為佳）、政府租契文件及／或宣誓為農地真正使用者的聲明、 購買農業物資和售賣農產品的收據及／或在《食物安全條例》（第 612章） 所訂明登記制度下的記錄、參加漁護署所設立的計劃的記錄，該等計劃包 括本地菜場自願登記計劃、信譽農場計劃及有機耕作支援服務計劃；以及 任何其他有助核實申請者...