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... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...鶯棲息的 高地草原，以及移除入侵植物，例如薇甘菊。 2 3 . 3 在 規 劃 新 郊野 公 園時 ， 由 禾 徑山 路 分叉 的 一 條 小路 盡 頭被 選 定 為 其中一個正式入口，並將連接紅花嶺郊野公園的遠足徑網絡。然而，因 2 0 23 年 9 月發生嚴重山泥傾瀉，該規劃路線目前無法通行。漁護署正 聯 同 各 部 門 探 討 重 新 開 放 該 段 山 徑 的 可 行 性 ， 並 會 繼 續 監 察 該 地 點 的 情況。 3 . 4 該 小 路 是 荒廢 已 久的 單 線 軍 用車 路 ，陡 峭 多 彎 ， 位 置 隱蔽 ， 只 有 少量避車處。目前，該道路的使用不受管制，但自從紅花...

... 簡介 合作伙伴 活動回顧 簡介 「心繫自然」生態活動平台由漁農自然護理署推出，於 2021年2月至10月期間，與二十多個合作夥伴一同向市民推廣與生物多樣性有關的節目，包括網上活動、生態導賞團、工作坊等。因應不同季節，設有三大主題，包括「賞花賞葉」、「夜尋牠」及「漁農生態文化」。     除了具觀賞價值之外，植物在生態上扮演著重要的角色，它們與動物的關係千絲萬縷，互惠共生，孕育出豐富的生物多樣性。       香港夜間的自然生態不但豐富有趣，更讓人耳目一新，等待忙碌的城市人探索它獨特的一面。     香港的漁農業歷史悠久，蘊藏著傳統智慧及文化。魚塘、農田和濕地等多樣化的生境，吸引許多的生物來...

...。雄性的大熊貓體重大約120多公斤，動作敏捷，被評為聰明好動。雌性的大熊貓體重約100公斤，溫柔可愛，被評為性情溫順。 我們在基地探訪時，海洋公園的專家深入了解大熊貓保護研究中心在推動人工繁育、野化放歸、護理、飼養，疾病防控的工作，以及熊貓保育及研究領域的最新進展。這些寶貴經驗會進一步提升香港的大熊貓保育工作，有助加強和四川的合作。 文化體育及旅遊局（文體旅局）、漁農自然護理署（漁護署）和香港海洋公園一直與內地相關單位保持緊密溝通，共同推動大熊貓盡快安全來到香港，並確保海洋公園做好照顧大熊貓的各項工作，包括為大熊貓居住設施的優化工作。 這一對大熊貓現在已經在都江堰基地作適應準備，稍後會隔離30天...

... 十 七 日  此 外 ， 香 港 生 物 多 樣 性 節 2017亦 有 一 連 串 多 姿 多 彩 的 活 動 ， 包 括 工 作 坊 、 展 覽 、 講 座 、 培 訓 課 程 、 義 工 服 務 及 家 庭 同 樂 日 等 ， 推 廣 生 物 多 樣 性 和 培 育 欣 賞 自 然 的 風 氣 ， 歡 迎 市 民 參 加 。 活 動 詳 情 已 上 載 活 動 網 頁 （ hkbf.afcd.gov.hk） 及 Facebook專 頁 （ www.facebook.com/hkbf.hk） 。 完 漁農自然護理署（漁護署）聯同40個合作夥伴舉辦為期三個月的香港生物多樣性節...

... 了 一 本 詳 盡 的 香 港 兩 棲 動 物 圖 鑑 《 蛙 蛙 世 界 》 ， 藉 此 提 升 市 民 對 這 類 動 物 的 認 識 。 盧 氏 小 樹 蛙 物 種 行 動 計 劃 為了加強保護盧氏小樹蛙，漁護署和專家們共同制定了一份《盧氏小樹蛙物種行動計劃》，為盧氏小樹蛙的保育工作提供切實可行的行動框架，以維持小樹蛙的種群穩定性和遺傳多樣性。本計劃為期五年，建議的行動將於2022年至2027年內實施，在政府保育部門、非政府組織、學術機構和專家的合作下進行。 下載《盧氏小樹蛙物種行動計劃》： 盧氏小樹蛙物種行動計劃2022-2027 (只提供英文版本) (PDF, 739KB) 在 野...

...農場）、每個在魚類統營處（魚統處）轄下批發市場營運的活海魚批銷商，以及每個在公營或私營副食品批發市場經營的鮮活食品批銷商（包括冰鮮海魚、淡水魚、蔬菜、鮮果及蛋品，但不包括活家禽及凍肉）均可獲得資助，視乎界別，金額介乎10,000元至100,000元。截至今日，漁護署共收到約5 900宗申請，當中約2 400宗已獲批。 另外，截至今日，共有121宗貸款基金的借款人確認參與一次性為期一年的免息延期還款安排。 第六輪「防疫抗疫基金」下為本地漁農業界提供的財政資助仍然接受申請。本地漁農生產者，即蔬菜農場、水耕生產場、花卉農場及苗圃、海魚養殖場及塘魚養殖場擁有人或經營者，以及有關鮮活食品批銷商的申請截止...

...》中提出建立的沙嶺／南坑自然生態公園納入蠔殼圍濕地保育公園範圍，以更完 整和有效地規劃和管理該區的濕地保育工作。 另外，研究亦為各公園制定初步布局設計圖，並將每個公園劃分成不同區域，包括「生物多樣 性區」、「生態友善水產養殖區」、「漁業優化區」及「訪客區」。 研究建議政府應負責濕地保育公園系統的整體管理，並根據公園各區域的功能及營運需要，協 調不同團體合作管理公園內的不同區域，並為這些團體提供管理指引。以下為三個可考慮的管理模式及 適用區域： (i) 由政府部門直接管理（例如在「生物多樣性區」及「訪客區」，如生態教育及康樂設施）； (ii) 與非政府組織（例如在「生物多樣性區」及「生態友善水產養...

...》中提出建立的沙嶺／南坑自然生態公園納入蠔殼圍濕地保育公園範圍，以更完 整和有效地規劃和管理該區的濕地保育工作。 另外，研究亦為各公園制定初步布局設計圖，並將每個公園劃分成不同區域，包括「生物多樣 性區」、「生態友善水產養殖區」、「漁業優化區」及「訪客區」。 研究建議政府應負責濕地保育公園系統的整體管理，並根據公園各區域的功能及營運需要，協 調不同團體合作管理公園內的不同區域，並為這些團體提供管理指引。以下為三個可考慮的管理模式及 適用區域： (i) 由政府部門直接管理（例如在「生物多樣性區」及「訪客區」，如生態教育及康樂設施）； (ii) 與非政府組織（例如在「生物多樣性區」及「生態友善水產養...

...-09-2025：漁護署與理大簽訂合作備忘錄　以科技創新推動香港漁農業可持續發展 19-09-2025：本港水域紅潮報告 12-09-2025：本港水域紅潮報告 12-09-2025：漁護署與中國熱帶農業科學院簽署熱帶農業跨境合作備忘錄 07-09-2025：漁護署呼籲市民避免在颱風期間前往郊野公園 05-09-2025：大鵬灣水域發現鯨魚屍體 05-09-2025：漁護署舉行香港中共抗戰遺址紀念牌匾揭牌儀式 29-08-2025：政府委任郊野公園及海岸公園委員會委員 14-08-2025：漁護署呼籲市民避免在暴雨期間前往郊野公園 12-08-2025：獲救玳瑁重回大海 10-08-2025：漁護...