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...  活 動 詳 情 【 大 埔 生 態 單 車 遊 】 自 助 遊 受 山 海 環 抱 的 大 埔 擁 有 樹 林 、 山 嶺 、 河 流 、 內 港 、 海 峽 等 多 種 生 境 。 這 得 天 獨 厚 的 自 然 環 境 ， 孕 育 了 非 常 豐 富 的 物 種 ， 其 中 吐 露 港 的 紅 樹 林 群 落 和 泥 灘 ， 更 是 香 港 東 面 水 域 中 最 大 的 。 這 裹 除 了 常 見 的 海 岸 生 物 （ 例 如 各 種 魚 、 蝦 、 蟹 、 海 星 等 ） 外 ， 還 能 找 到 香 港 獨 有 的 汀 角 攀 樹 蟹 、 易 危 的 管 海 馬 等...

... 青蔥栽培撮要 栽培環境： 全年均可種植，以排水力良好、含豐富腐 殖質、酸鹼度 5.5～6.5 的粘質壤土為佳， 忌積水。生長適溫為 15℃～30℃。 種植及株行距： 蔥以育苗移植為佳，每格穴放 2～3 粒種 子，也可分株扦插（定植每穴可種 2～3 苗）。種子發芽成長至高約 20 公分時， 便可定植。種植株行距約為 15 公分 х 80 公分。 施肥及管理：  基肥：每斗地約施堆肥 1 000 公斤、 麩粉及骨粉各 90 公斤。  追肥：定植後每兩星期追肥一次，以 氮肥為主，直至植株生長停頓為止。 其他： 進行中耕培土及除草，以促進植株生長。 青蔥不耐水淹，應起高畦，注意排水。 採收...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...漁農自然護理署與香港漁民團體聯會就東龍洲現代化海產養殖示範場開展商業模式養殖試驗項目簽訂合作備忘錄二○二四年八月二十六日（星期一） 漁農自然護理署（漁護署）今日（八月二十六日）與香港漁民團體聯會（漁聯）就東龍洲魚類養殖區現代化海產養殖示範場開展商業模式養殖試驗項目簽訂合作備忘錄。 漁護署發言人說：「發展深海養殖是《漁農業可持續發展藍圖》的其中一項重點措施。就此，本署將在東龍洲魚類養殖區的示範場開展商業模式養殖試驗項目。該以商業化、高增值和可持續的養殖模式運作的項目將使用現代化設備、試驗新型水產養殖技術，以及向本地漁民提供培訓等。」 養殖試驗項目為期18個月，漁聯將委託合適的本地養殖生產單位執...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...擁有豐富的捕撈技術和經驗的優勢，相信他們可以在阿曼發 揮所長，有助發展香港的遠洋漁業，繼續讓漁業可持續發展下去；目前也在尋 求國家農業部的政策支持。 團員補充道：「阿曼有800公里海岸線，加上開放漁業資源讓外資合作， 是很好的天時地利，加上吳生的漁業經驗及中東國家的多年生活經歷和張生在 政府方面的遊說工作，便是人和；令這次的遠洋漁業發展前景信心加強，經過 這次實地考察，我認為香港漁民到當地作業適合使用延繩釣方式； 如政府能 在補貼上多加資助，保障漁民能生產之餘，亦能降低他們的投資成本 ，可以說是對漁民的實質鼓勵和支持。」 一漁民問：「阿曼的水域是泥地還是沙地？它的漁場是怎樣？水口深淺 坡幅又怎...

...，主要經風媒授粉 雄花 雌花 花粉落到 雌花花絲上  雜交品種不宜留種。雜交一代(F1)種子，具有特有的生 長優勢，但其種子從第二代(F2)開始，優勢便會減退  選取須要的特徵及生勢良好、表現均一的植株或果實  移除所有病株  生勢差、表現不理想的植株，須於開花前清除  留種植株，須加上適當標記 留種須知  異花授粉作物留種時，田內不宜種植同科作物。若 無可避免，必須安排花期分開  若想提高種子純度，可於網室內進行人工授粉，但 須注意濕度。若濕度過高，會影響授粉 留種須知 種子採收  很多植物於完全成熟前已被食用  盡量讓植株發育至完全成熟  後熟：收穫後，種子內部繼續完成其...