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... 渔业持续发展基金 - 可受惠于基金的项目 (2016年8月) 拟议项目** 主要内容 1 养殖培训及实习 ˙ ˙ 为行业引入新血，提供现代化养殖管理和技术培训；及 于养殖场提供实习机会，让参加者能体会实际养殖操作及 掌握基本养殖技术。 2 外海养殖操作 ˙ 于本港较离岸水域引入相关技术试行海鱼养殖操作，包括 离岸抗风浪网箱及配套设施。 3 高密度淡水鱼养殖 ˙ 以群组方式设计鱼塘进行淡水鱼养殖，并设立水质处理池 以减低成本开支，提高生产力。 4 有机海鱼养殖 ˙ 试行有机海鱼养殖，使有机养殖产品能更多元化，以提供 另一持续发展方向供海鱼养殖户参考。 5 新养殖品种 ˙ 引入新养殖品种包括...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...軍1,000元現金獎及獎座一個 所有參賽者均會獲發嘉許狀   冠軍2,000元現金獎及獎座一個 亞軍1,500元現金獎及獎座一個 季軍1,000元現金獎及獎座一個 所有參賽者均會獲發嘉許狀 參加資格 所有漁農自然護理署、魚類統營處、蔬菜統營處的員工均可以個人或隊際名義參加。 比賽規則  參賽者可遞交的參賽作品數目不限，內容採用中文或英文均可。   所有參賽作品一經遞交，概不發還。 參賽作品的版權一概歸漁農自然護理署所有。署方有權使用、複製、修改及派發作品的全部或部分內容，以作推廣職安健或相關的用途。  參賽作品必須為原創作品。  比賽結果一概以職安健創作比賽籌備工作小組的最終決定為準，不設上訴...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署�� 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土之...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署�� 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土之...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署 作物科 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土之形成...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署 作物科 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土...

... 投影片 1 綠肥的栽種與應用 漁農自然護理署 作物科 綠肥是一類作物，其種植的目的不是待收成作為 食物，而是待它們成長到一定的大小之後，就整 株犁入土壤中，令土地肥沃和維持土壤的結構。  保護表土免受侵蝕  防止土壤養分流失  防止雜草生長  中斷植物病害周期  提供有機質及養份種植  增加微生物多樣化及活動  令土壤更肥沃和改善土壤結構  令環境更美 綠肥的好處  固有的士質缺乏有機質  經過長期之耕作，土壤變得貧瘠  護理及滋養土壤措施不足夠  表土嚴重流失  使用太多化肥 貧瘠缺乏養分的泥土 泥土中之有機物減少 泥土中之養分減少 泥土中之微生物減少 板結泥土...