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...2021本地漁農美食嘉年華網上舉行二○二一年一月八日（星期五） 2021本地漁農美食嘉年華由今日（一月八日）至二月七日，連續一個月於網上舉行，並展銷多種本地漁農產品和美食。因應2019新型冠狀病毒病最新情況，由本地漁農美食嘉年華籌委會、漁農自然護理署（漁護署）、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的本地漁農美食嘉年華在網上活動平台進行（www.farmfesthk.com），共百多個本地漁農戶參與網上銷售，當中包括優質養魚戶、養蠔戶、有機農戶、信譽農戶、傳統優質蔬菜戶和水耕菜戶。網上嘉年華售賣的本地蔬菜均會即日摘取，並即日送到市民手中，確保新鮮。本地優質漁農產品一向深受消費者歡迎。因應市場需求，漁護署...

...農 館 「農館」作為漁農自然護理署獅子會自然教育中心五個展覽館之一，一直提供一個展覽的平台，帶領學生和公眾認識本地農業及農業相關知識。「農館」於2021年翻新，利用先進、創新和多元化的展覽、展品及互動遊戲，透過造型可愛的兩位「農館」吉祥物 「農家兄妹」- -「米米」和「豆豆」的介紹，以富有趣味的方式及專業手法，演繹本地農業的多元性及可持續性，期望公眾以嶄新的角度欣賞傳統農業，及了解本地農業現代化及可持續發展的未來新方向。當中以「食物及農業教育」為主軸，透過市民日常接觸的食品連結本地農業生產，讓大家耳目一新，並希望激發本地新一代對農業的欣賞，以及喚起他們的好奇心和想像力，孕育未來本地農業精英...

...漁護署推出「農＋樂」農場計劃推動休閒農業發展二○二四年六月二十五日（星期二） 政府今日（六月二十五日）公布「農＋樂」農場計劃，為從事商業農耕的農場提供便利，推動本地休閒農業發展。 政府發言人說：「漁農自然護理署（漁護署）推出『農＋樂』農場計劃，便利從事商業農耕的農場提供與農業相關的輔助業務，以增加農戶收入及推廣其農產品，亦可讓市民認識和體驗農耕。計劃是《漁農業可持續發展藍圖》中推動休閒農業的亮點措施。」 在計劃下，參與農場可提供的輔助業務包括以無火煮食方式配製自家農作物輕食、農作物自摘、於農場內售賣自家生產的農作物，以及提供促進農業教育的農場活動（例如導賞團、農耕體驗或工作坊）等，以製造多元...

... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2018年6月27日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2021年6月30日 原則上批准 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...

... 鳳 園 、 河 上 鄉 、 拉 姆 薩 爾 濕 地 、 拉 姆 薩 爾 濕 地 以 外 的 后 海 灣 濕 地 、 梅 子 林 及 蛤 塘 、 荔 枝 窩 ， 當 中 覆 蓋 近 38 公 頃 的 土 地 及 逾 630 公 頃 的 魚 塘 。自 二 零 零 五 年 起 ， 非 政 府 機 構 在 鳳 園 和 塱 原 及 河 上 鄉 展 開 管 理 協 議 項 目 ， 令 有 關 地 點 的 蝴 蝶 及 雀 鳥 物 種 多 樣 性 有 顯 著 增 長 。 塱 原 核 心 部 分 的 土 地 已 在 二 零 一 九 年 被 政 府 收 回 以 建 立 塱 原 自 然 生 態 公 園 ， 但 管...

... 洋 護 理 工 作 有 興 趣 。 現 正 就 讀 大 學 或 大 專 院 校 學 生 ( 18 歲 或 以 上 )。 遞 交 網 上 申 請 表 。 參 加 海 岸 公 園 大 使 計 劃 的 培 訓 工 作 坊 。 完 成 培 訓 工 作 坊 後 ，參 加 及 通 過 簡 短 測 驗 ( 全 部 為 選 擇 題 ， 而 合 格 分 數 為 總 分 的 80%) 。 宣 誓 成 為 海 岸 公 園 大 使 。 海岸公園大使培訓工作坊 (2025年第二期) 日期：2025年8月9日（星期六）時間：上午10:30至下午5:30 地點:荃灣中染大廈22樓01室 註...

...，目的是希望能培植更 多適合水耕種植的蔬菜品種供 業界參考，令生產變得多元化， 在市場上提供更多選擇。據測 試所得，四種蔬菜均可採用水 耕方法種植，菜心和鶴藪白菜 的味道更是鮮甜。 中心測試發光二極管 (LED) 與高頻白光管的效能，目的是比較兩種光源對作物生 長的影響。據初步觀察，在相同的光照時間下，兩種光源均可讓作物正常生長， 兩者差異並不明顯，但 LED 較高頻白光管的耗電量為少，發熱量也較低，因此 在節能方面較有優勢。中心將繼續進行試驗和觀察，藉此更深入了解兩者的優劣。 水耕技術試驗 西蘭花 鶴藪白菜 菜心 小松菜 發光二極管 (LED) 種植 高頻白光管種植 ...

...管海馬等 稀有物種，生態價值十分高。 快來跟我們踏上一趟單車之旅，一起迎著海風，一邊享受大 埔風光明媚的山海景色，一邊探索這裡的海岸生態吧！旅程 中，你將會到訪多個各有特色的潮間帶生境，邂逅千奇百趣 的海岸生物，亦會途經歷史悠久的元洲仔和三門仔，深度遊 大埔。事不宜遲，馬上出發！ 行程簡介行程簡介 洗手間 飲水機 (補給點) 巴士山寮站 單車徑 非單車徑 巴士龍尾村站急救站單車鋪 大埔海濱公園 元洲仔石灘 汀角 大美督 沙欄泥灘 三門仔 廣福公園 大王爺廟 下坑休憩處元洲仔公園 地圖圖示地圖圖示裝備裝備 運動服 防曬用品 蚊怕水 雨衣 急救包 前往生態考察點時必須使用單車徑， 在非單車徑路段可...

...管海馬等 稀有物種，生態價值十分高。 快來跟我們踏上一趟單車之旅，一起迎著海風，一邊享受大 埔風光明媚的山海景色，一邊探索這裡的海岸生態吧！旅程 中，你將會到訪多個各有特色的潮間帶生境，邂逅千奇百趣 的海岸生物，亦會途經歷史悠久的元洲仔和三門仔，深度遊 大埔。事不宜遲，馬上出發！ 行程簡介行程簡介 洗手間 飲水機 (補給點) 巴士山寮站 單車徑 非單車徑 巴士龍尾村站急救站單車鋪 大埔海濱公園 元洲仔石灘 汀角 大美督 沙欄泥灘 三門仔 廣福公園 大王爺廟 下坑休憩處元洲仔公園 地圖圖示地圖圖示裝備裝備 運動服 防曬用品 蚊怕水 雨衣 急救包 前往生態考察點時必須使用單車徑， 在非單車徑路段可...

... 圖 1 苦 參   圖 2 苦 參 鹼 簡 介 苦 參 是 一 種 古 老 的 中 藥 （ 圖 1 ） ， 《 神 農 本 草 經 》 和 《 本 草 綱 目 》 都 有 載 錄 和 描 述 。 苦 參 - 味 苦 性 寒 ， 清 熱 燥 濕 ， 殺 蟲 ， 利 尿 。 生 物 鹼 是 植 物 體 內 的 防 禦 武 器 。 苦 參 的 根 裡 含 有 苦 參 鹼 等 多 種 生 物 鹼 。 苦 參 鹼 的 分 子 結 構 於 1958 年 被 確 定 （ 圖 2 ） ， 現 廣 泛 應 用 於 癌 症 、 肝 炎 和 皮 膚 病 的 治 療 上 。 其 殺 蟲 功 效 雖 久 為 人 知...