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...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

...母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花 挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一條 子蔓作留果蔓 • 母蔓的非留果子蔓可全部...

...母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花 挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一條 子蔓作留果蔓 • 母蔓的非留果子蔓可全部...

... 郊 野 公 園 的 發 現 116. 名 稱 : 多 花 勾 兒 茶   Alfonso 在 2015 年 10 月 於 船 灣 郊 野 公 園 的 發 現 117.   名 稱 : 觸 鬚 闊 蕊 蘭   Alfonso 在 2015 年 10 月 於 船 灣 郊 野 公 園 的 發 現 118.   名 稱 : 小 葉 青 岡   Alfonso 在 2015 年 11 月 於 牛 押 山 的 發 現 119.     名 稱 : 白 舌 紫 菀   Alfonso 在 2015 年 11 月 於 牛 押 山 的 發 現 120.   名 稱 : 山 橘   Alfonso 在 2015...

... 生 境 海 岸 生 物 海 洋 生 物  生 境   沙 灘 可 分 為 顯 露 型 及 遮 蔽 型 兩 種 ， 類 型 取 決 於 海 岸 受 海 浪 沖 刷 的 強 度 。 汀 角 的 沙 灘 屬 遮 蔽 型 沙 灘 ， 即 海 岸 受 海 浪 的 沖 刷 程 度 較 小 ， 同 時 沙 灘 的 沙 粒 相 對 於 顯 露 型 沙 灘 的 沙 粒 亦 較 為 幼 細 。     細 小 的 沙 粒 加 上 穩 定 的 環 境 ， 讓 海 水 能 儲 存 在 沙 內 較 長 的 時 間 ， 所 以 相 比 顯 露 型...

... 最 重 要 的 一 部 分 。 部 分 建 於 1930 年 代 中 期 的 遺 跡 仍 保 持 完 整 。 金 山 郊 野 公 園 面 積 雖 小 ， 但 園 內 共 有 四 個 水 塘 ， 包 括 首 個 新 界 水 塘 － 九 龍 水 塘 （ 1910 年 建 成 ） ， 石 梨 貝 水 塘 （ 1925 年 建 成 ） 、 九 龍 接 收 水 塘 （ 1926 年 建 成 ） 及 九 龍 副 水 塘 （ 1931 年 建 成 ） 。   公 園 之 最 金 山 遠 眺 獅 子 山 在 金 山 郊 野 公 園 裡 ， 有 一 列 向 北 延 伸 至 城 門 谷 的 狹 長 地 帶 ， 這...

... 展 方 向 及 渔 民 的 参 与 方 式 ， 渔 护 署 指 会 探 讨 结 合 政 府 与 民 间 资 源 ， 以 及 不 同 团 体 参 与 的 角 色 ， 以 持 续 推 行 有 公 众 参 与 的 增 殖 放 流 活 动 。 有 委 员 建 议 投 放 更 多 不 同 品 种 的 幼 鱼 和 增 加 投 放 幼 鱼 的 数 量 。渔 护 署 解 释 需 小 心 考 虑 本 地 环 境 状 况 及 其 他 相 关 条 件 ， 才 逐 步 尝 试 增 加 放 流 的 品 种 和 数 量 。 此 外 ， 渔 护 署 会 制 订 有 关 在 本 港 进 行 增 殖 放 流 的 长 远 策 略...

... Sales Unit of Information Services Department #在政府新聞處刊物銷售小組有售 (B) Free Publications 向公眾提供的免費刊物 Publication 刊物 Format 格式 1. AFCD Annual Report 漁農自然護理署年報 (B) Website 網頁 (www.afcd.gov.hk) 2. Performance Pledge of AFCD 漁農自然護理署的服務承 諾 (B) - ditto 同上 - Agriculture and Fisheries 農業及漁業 3. A Simple Guide to the...

... Sales Unit of Information Services Department #在政府新聞處刊物銷售小組有售 (B) Free Publications 向公眾提供的免費刊物 Publication 刊物 Format 格式 1. AFCD Annual Report 漁農自然護理署年報 (B) Website 網頁 (www.afcd.gov.hk) 2. Performance Pledge of AFCD 漁農自然護理署的服務承 諾 (B) - ditto 同上 - Agriculture and Fisheries 農業及漁業 3. A Simple Guide to the...

...）， 另將骨粉及麩粉以1 : 1比例混 合後施用（每三星期一次）。 •以堆肥及有機肥料作基肥。 •利用滴管來施肥灌溉。 整枝 •利用吊繩來支持藤蔓。初期只留主蔓生長， 中期以後留 2 至 3 條子蔓。 •於早晨以雄花對雌花進行人工授粉。 •當小瓜生長至 8 公分時，便要用兩端開口的 不透光膠套 (約24厘米 x 48厘米) 將小瓜包套 。膠套的一端束扎著瓜莖而另一端則開口 以利通風。 收穫 •套袋後約 8 至 10 天，便可採收生長成熟的果實。 授粉 套袋 有機草莓種植 ...