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...漁民參與項目 2，例如養殖運作， 以協助捕撈漁民轉型至深海養殖 申請機構的業務計劃如具備吸引新人入行，協助養殖業界採用或 轉型至可持續發展或高增值的養殖作業模式、對業界有直接及實 際的貢獻並提高本地養殖業的競爭力、符合政府促進漁業可持續 發展的施政方向等元素，以及向公眾人士推廣現代化及可持續的 養殖業可獲得較高評分。 2 申請機構須提供捕撈漁民的名單，以及其漁船牌照和內地機關所簽發的漁業捕撈許可證／本地漁 船登記證明書等資料以證明參與人士為捕撈漁民。如項目也有養魚戶參與，申請機構請提供養魚 戶名單及其魚排資料。 4 項目的可行性 ( d ) 申請機構業務計劃是否詳細、審慎、合理可行、具成本效...

...漁民參與項目 2，例如養殖運作， 以協助捕撈漁民轉型至深海養殖 申請機構的業務計劃如具備吸引新人入行，協助養殖業界採用或 轉型至可持續發展或高增值的養殖作業模式、對業界有直接及實 際的貢獻並提高本地養殖業的競爭力、符合政府促進漁業可持續 發展的施政方向等元素，以及向公眾人士推廣現代化及可持續的 養殖業可獲得較高評分。 2 申請機構須提供捕撈漁民的名單，以及其漁船牌照和內地機關所簽發的漁業捕撈許可證／本地漁 船登記證明書等資料以證明參與人士為捕撈漁民。如項目也有養魚戶參與，申請機構請提供養魚 戶名單及其魚排資料。 4 項目的可行性 ( d ) 申請機構業務計劃是否詳細、審慎、合理可行、具成本效...

...漁民參與項目 2，例如養殖運作， 以協助捕撈漁民轉型至深海養殖 申請機構的業務計劃如具備吸引新人入行，協助養殖業界採用或 轉型至可持續發展或高增值的養殖作業模式、對業界有直接及實 際的貢獻並提高本地養殖業的競爭力、符合政府促進漁業可持續 發展的施政方向等元素，以及向公眾人士推廣現代化及可持續的 養殖業可獲得較高評分。 2 申請機構須提供捕撈漁民的名單，以及其漁船牌照和內地機關所簽發的漁業捕撈許可證／本地漁 船登記證明書等資料以證明參與人士為捕撈漁民。如項目也有養魚戶參與，申請機構請提供養魚 戶名單及其魚排資料。 4 項目的可行性 ( d ) 申請機構業務計劃是否詳細、審慎、合理可行、具成本效...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...轉型至可持續 或高增值的作業模式，以及促進農業現代化和提高其整體 競爭力。 3.2 基金旨在提供財政支援，以促進本港農業的現代化和可持 續發展。未能證明與本地農業可持續發展有任何關連的項 目將不獲資助。 3.3 項目應能對本地農業的可持續發展有直接及實際的貢獻。 與本地農業無明顯關連的調查或理論研究，將不獲考慮。 5 3.4 雖然我們推行新農業政策的主要對象是農作物耕種（蔬 菜、水果及觀賞植物），但禽畜飼養業也可利用及受惠於 基金，推行項目加強農場生物安全、加強增值能力或減少 農場可能對環境造成的滋擾。為與政府不再擴大禽畜業規 模的政策保持一致，項目如旨在增大這類農場或飼養禽畜 的數目，將不獲...

...提升生產力和產量或轉型至可持續 或高增值的作業模式，以及促進農業現代化和提高其整體 競爭力。 3 . 2 基金旨在提供財政支援，以促進本港農業的現代化和可持 續發展。未能證明與本地農業可持續發展有任何關連的項 目將不獲資助。 3 . 3 項目應能對本地農業的可持續發展有直接及實際的貢獻。 與本地農業無明顯關連的調查或理論研究，將不獲考慮。 6 3 . 4 雖然我們推行新農 業政策的主要對象 是農作物耕種（蔬 菜、水果及觀賞植物），但禽畜飼養業也可利用及受惠於 基金，推行項目加強農場生物安全、加強增值能力或減少 農場可能對環境造成的滋擾。為與政府不再擴大禽畜業規 模的政策保持一致，項目如旨在增大這...

...提升生產力和產量或轉型至可持續 或高增值的作業模式，以及促進農業現代化和提高其整體 競爭力。 3 . 2 基金旨在提供財政支援，以促進本港農業的現代化和可持 續發展。未能證明與本地農業可持續發展有任何關連的項 目將不獲資助。 3 . 3 項目應能對本地農業的可持續發展有直接及實際的貢獻。 與本地農業無明顯關連的調查或理論研究，將不獲考慮。 6 3 . 4 雖然我們推行新農 業政策的主要對象 是農作物耕種（蔬 菜、水果及觀賞植物），但禽畜飼養業也可利用及受惠於 基金，推行項目加強農場生物安全、加強增值能力或減少 農場可能對環境造成的滋擾。為與政府不再擴大禽畜業規 模的政策保持一致，項目如旨在增大這...

...轉型至可持續 或高增值的作業模式，以及促進農業現代化和提高其整體 競爭力。 3.2 基金旨在提供財政支援，以促進本港農業的現代化和可持 續發展。未能證明與本地農業可持續發展有任何關連的項 目將不獲資助。 3.3 項目應能對本地農業的可持續發展有直接及實際的貢獻。 與本地農業無明顯關連的調查或理論研究，將不獲考慮。 5 3.4 雖然我們推行新農業政策的主要對象是農作物耕種（蔬 菜、水果及觀賞植物），但禽畜飼養業也可利用及受惠於 基金，推行項目加強農場生物安全、加強增值能力或減少 農場可能對環境造成的滋擾。為與政府不再擴大禽畜業規 模的政策保持一致，項目如旨在增大這類農場或飼養禽畜 的數目，將不獲...

... 除了農場改善計劃的申請者外，基金資助申請者必須能夠 證明他們具備與農業相關的必要經驗、專業或技術知識， 方可獲考慮審批基金資助。 3. 項目的評審準則 指導原則 3 . 1 獲批基金資助的項目應能協助本地農業社群應付將面臨的 新挑戰，從而促使農業提升生產力和產量或轉型至可持續 或高增值的作業模式，以及促進農業現代化和提高其整體 競爭力。 3 . 2 基金旨在提供財政支援，以促進本港農業的現代化和可持 續發展。未能證明與本地農業可持續發展有任何關連的項 目將不獲資助。 3 . 3 項目應能對本地農業的可持續發展有直接及實際的貢獻。 與本地農業無明顯關連的調查或理論研究，將不獲考慮。 6 3 . 4...