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... 無投影片標題 通訊 2018年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 火龍果是一種低熱量的水果，含豐富水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固 醇、預防便秘等功效。果實的花青素含量頗高，尤其是紅肉品種。在溫室中 種植，可減少病蟲害的侵害，使果實的質素得到保證。本期通訊與大家分享 在溫室內栽種火龍果的經驗。 扦插繁殖：扦插幼苗為培植火龍果的主要方法，全年均可 進行，但較適合在和暖的春夏季進行。把粗壯健康、長度 約為30公分的肉質莖放置在陰凉處兩天，然後插入泥中， 待新根長出後便可移植，並...

... 足 界 所 選 的 九 大 名 澗 之 一 ， 澗 面 寬 闊 、 水 源 充 足 ， 是 城 門 水 塘 的 主 石 澗 。 區 內 土 地 由 花 崗 岩 及 火 山 岩 形 成 。 高 地 的 地 質 屬 火 山 岩 ， 而 花 崗 岩 比 火 山 岩 易 受 侵 蝕 ， 形 成 公 園 南 部 的 低 地 。 公 園 東 部 ， 蘊 藏 鎢 礦 甚 多 ， 早 於 1936 年 已 有 人 開 採 礦 石 ， 曾 因 第 二 次 世 界 大 戰 而 停 頓 ， 戰 後 又 復 產 ， 最 高 產 量 平 均 為 每 月 30 公 噸 ， 全 部 輸 往 外 地 ， 但 自 從 1968...

...。二 Ｏ 一 五 年，從 潮 間 帶 泥 灘 移 除 了 超 過 8 0 0 0 棵 海 桑 屬 樹 木 。  繼 續 進 行 長 期 的 全 港 生 物 多 樣 性 調 查，為 本 港 維 持 一 個 全 面 的 生 態 資 料 庫 ， 並 予 以 更 新 。  印 製 和 派 發 單 張，以 提 高 市 民 對 存 護 本 港 野 生 生 物 的 意 識 。  本 署 正 着 手 制 定 本 港 首 份 城 市 級《 生 物 多 樣 性 策 略 及 行 動 計 劃 》 ( 《 計 劃 》 ) 。 為 提 高 公 眾 對 《 計 劃 》 和 生 物 多 樣 性 的 認 識，並 加 強 各...

... 壁 谷 ， 壩 全 長 713 米 ， 高 54 米 ， 它 截 存 了 附 近 三 面 山 嶺 流 下 的 澗 水 ， 存 水 量 達 2,440 萬 立 方 米 ， 是 60 年 代 全 港 最 大 的 水 塘 。 遠 足 郊 遊 徑 ： 鳳 凰 徑 第 八 段 前 往 方 法 ： 由 東 涌 市 中 心 乘 巴 士 11 號 （ 往 大 澳 ） /23 號（ 往 昂 坪 ） 或 由 梅 窩 乘 1 號 （ 往 大 澳 ）/ 2 號（ 往 昂 坪 ） 巴 士 ， 在 沙 咀 站 下 車 。 經 宏 貝 道 ，走 進 鳳 凰 徑 第 八 段 （ 往 狗 嶺 涌 方 向 ） ， 步 行 約...

... 全環控水耕技術 漁農自然護理署（漁護署）聯同蔬菜統營處於2013年合作設立「全環控水耕研發中心」（中心），向業界和投資者介紹和示範先進的水耕技術與設備，藉此提升本地蔬菜生產技術，為香港農業發展帶來新機遇。中心定期派員到不同的水耕農場，向他們提供技術支援，並積極進行研發，挑選和培植新品種，以擴闊本地生產的水耕蔬菜種類，為市場提供更多選擇。 中心第二期於2022年正式投入運作，旨在向業界示範嶄新的農業技術，同時積極與本地科研機構和大專院校合作，促進知識轉移與技術開發，務求提升業界的競爭力。為推動技術知識轉移和吸引年輕一代投身農業，中心推出「水耕種植實習培訓先導計劃」，向有志投身本地水耕農業的投...

... 郊 野 公 園 內 設 有 多 條 遠 足 徑 ， 及 戶 外 康 樂 和 自 然 教 育 設 施 ， 提 供 多 元 的 戶 外 學 習 場 地 ， 讓 學 生 體 驗 自 然 。 老 師 在 帶 領 學 生 到 郊 野 公 園 進 行 戶 外 活 動 前 ， 可 參 考 本 指 引 內 容 ， 並 向 學 生 進 行 簡 介 ， 以 提 高 學 生 的 安 全 及 愛 護 環 境 的 意 識。 保 障 安 全 老 師 在 帶 領 學 生 到 郊 野 公 園 進 行 戶 外 活 動 前 ， 請 先 參 考 教 育 局 的 相 關 指 引 。  請 按 此 下 載 《 郊 野 公...

...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

... 背景   可持續發展委員會（下稱「委員會」）於二零一六年進行了全港性的公眾參與 (www.susdev.org.hk)，旨在加強公眾認知、引發公眾討論，以及共同協商如何鼓勵行為改變，以邁向更可持續的消費及更環保地使用生物資源，例如: 食物、衣服、傢俬等。     甚麼是生物資源？ 生物資源泛指那些可滿足我們基本需要（例如：衣服、食物、燃料、紙張及醫藥等）的各種生物。一般來說，生物資源可分為以下三種： 動物資源，例如：昆蟲類、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 植物資源，例如：喬木、灌木、草本植物 微生物資源，例如：細菌   日常生活中的生物資源 我們依賴生物資源，以滿足我們日常生活所需...