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...更具專業 性及創意的高質素展品。 3 . 2 . 1 兩間中心均已在上一次再評估後進行更換或翻新工作。吉澳故事館 在二Ｏ一九年十月取代吉澳地質教育中心，荔枝窩故事館則於二Ｏ二一年十 二月取替荔枝窩地質教育中心；此外，另一間設於荔枝窩的全新故事館（小 瀛故事館）亦在二Ｏ二一年二月啟用。這些故事館是在「同根．同源」計劃 之下與當地社區共同建立的新類型遊客中心，當中蘊藏來自村民的珍貴歷史 資訊及材料，包括藉由訪問而取得的鄉村生活第一手敘述、昔日的照片及器 物等，透過將之融入優質展品中，呈現這些鄉郊社區的生活方式和文化。 3 . 3 建議 2：改善所有遊客中心和地質教育中心內關於全球聯合國教科 文組織...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物 節 肢 動 物 門 - 蝦 及 蟹   節 肢 動 物 這 一 門 包 括 的 動 物 最 多 ， 約 有 一 百 萬 種 ， 佔 已 知 動 物 種 類 的 四 分 之 三 。 當 中 的 甲 殼 綱 是 生 活 在 珊 瑚 區 的 主 要 一 群 ， 包 括 熟 悉 的 蝦 、 蟹 等 。 甲 殼 綱 也 包 括 陸 上 的 昆 蟲 、 蜘 蛛 及 蠍 子 等 動 物 。 這 組 動 物 的 大 小 ， 形 狀 、 顏 色 、 生 活 習 性 變 化 很 大 。 甲 殼 動 物 主 要 的 特...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物 扁 形 動 物 門 - 扁 蟲 比 較 為 人 熟 悉 的 扁 蟲 都 是 寄 生 的，如 肝 蛭 ( 吸 蟲 綱 ) 和 絛 蟲 ( 絛 蟲 綱 ) 等。在 熱 帶 的 淺 水 區，我 們 可 找 到 扁 蟲 中 最 漂 亮 的 一 群，牠 們 是 獨 立 生 存 的，經 常 被 誤 認 為 海 蛞 蝓。 很 多 獨 立 生 存 的 扁 蟲 以 腐 質 食 物 或 細 小 的 無 脊 椎 動 物 為 食。牠 們 的 背 上 沒 有 用 作 呼 吸 的 鰓，水 裡 的 氧 氣 只 可 透 過 皮 膚，慢 慢...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物   節 肢 動 物 門 - 節 肢 動 物 ( 蝦 ) 中 國 龍 蝦 ( 龍 蝦 科 ) 中 國 龍 蝦 的 特 徵 是 其 節 肢 上 的 白 色 條 紋 。 這 龍 蝦 是 香 港 特 有 的 ， 在 國 內 數 目 也 很 多 。     蝦 ( 蝦 科 ) 活 額 蝦 白 天 躲 在 洞 內 ， 夜 間 才 出 來 活 動 。 所 有 活 額 蝦 都 有 大 的 眼 睛 ， 身 體 上 也 有 很 多 尖 角 凸 出 。 雄 性 活 額 蝦 的 鉗 一 般 比 雌 性 的 大 。     這 品 種 的...

...業發展計劃並擴展至其他 漁業領域；強化漁業組織的職能，增強其在未 來漁業發展中的角色。 推進養殖科技應用—與學術機構合作制定 標準養殖流程及食物安全重點控制手冊；透 過試驗合作、專業諮詢及研討，協助業界發展 高產值新品種(如龍蝦、珍珠貝、紅斑、藍瓜子 斑、圓眼燕魚)的孵化和養殖技術；提供免費 魚苗健康檢測及魚糧檢測服務以減低養殖風 險。 拓展漁產品推銷管道（同時適用於其他漁業界 別)—透過多渠道加強優質養魚場的參與度和 品牌推廣；串連第一及第二產業融合發展，推 動開發不同產品如預製菜；進一步透過大型 餐飲及美食展銷活動、社交媒體、「本地魚菜 直送」2、漁農墟市及漁農嘉年華、創新宣傳計 劃，為漁...

...業發展計劃並擴展至其他 漁業領域；強化漁業組織的職能，增強其在未 來漁業發展中的角色。 推進養殖科技應用—與學術機構合作制定 標準養殖流程及食物安全重點控制手冊；透 過試驗合作、專業諮詢及研討，協助業界發展 高產值新品種(如龍蝦、珍珠貝、紅斑、藍瓜子 斑、圓眼燕魚)的孵化和養殖技術；提供免費 魚苗健康檢測及魚糧檢測服務以減低養殖風 險。 拓展漁產品推銷管道（同時適用於其他漁業界 別)—透過多渠道加強優質養魚場的參與度和 品牌推廣；串連第一及第二產業融合發展，推 動開發不同產品如預製菜；進一步透過大型 餐飲及美食展銷活動、社交媒體、「本地魚菜 直送」2、漁農墟市及漁農嘉年華、創新宣傳計 劃，為漁...

...堂理論及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發展現代化可持續發展海魚養殖模式。 本 署 進 行 適 應 性 的 發 展 研究 ， 以 促 進 本 地 水 產 養 殖 業 的 可 持 續 發 展。 為 了 向 養 魚 戶 提 供 更 多 可 選 擇 的 品 種 以 供 養 殖 ， 及 維 持本 地 養 殖 業 的 競 爭 力 ， 本 署 致 力 試 驗 養 殖 具 良 好 銷 售 潛 力 的 適 當 新 品 種 ， 以 推 介 給 養 魚 戶 。    寶石魚養殖試驗 署方在2004年與養魚戶合作的寶石魚養殖試驗結果理想，由於寶石魚的來源地澳洲是位於南半球，每年盛產魚苗的季節...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物   軟 體 動 物 門 - 裸 鰓 海 蛞 蝓 Gymnodoris citrina (Gymnodorididae) 這 裸 鰓 海 蛞 蝓 在 本 地 十 分 普 遍 ， 牠 體 長 最 少 達 五 厘 米 ， 有 強 壯 的 口 器 ， 用 來 捕 食 其 他 生 物 。       Gymnodoris sp. (Gymnodrididae) 這 裸 鰓 海 蛞 蝓 有 短 小 的 觸 角 及 半 透 明 的 身 體 。           每 年 三 月 至 八 月 ， 這 裸 鰓 海 蛞 蝓 都 會 在...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物   軟 體 動 物 門 - 海 螺 短 喙 騙 梭 螺 ( 梭 螺 科 ) 這 梭 螺 以 柳 珊 瑚 (Euplexaura  curvata) 的 軟 體 組 織 為 食 ， 而 柳 珊 瑚 則 能 在 數 天 內 再 生 出 被 吃 掉 的 組 織 。     這 梭 螺 有 三 種 不 同 的 顏 色 ， 分 別 是 深 紫 啡 色 、 粉 紅 白 色 及 橙 色 ， 以 配 合 柳 珊 瑚 的 色 調 。 這 品 種 常 見 於 鶴 咀 海 岸 保 護 區 。 凹 梭 螺     白 氏 擬 鼻 螺 這...

... 香 港 的 珊 瑚 及 其 他 海 洋 生 物 > 其 他 海 洋 生 物   軟 體 動 物 門 - 裸 鰓 海 蛞 蝓 Chromodoris  dianae (Chromodorididae) 裸 鰓 海 蛞 蝓 身 上 的 黑 色 條 紋 及 圓 點 變 化 很 大 。 牠 們 的 裸 鰓 及 觸 角 大 多 是 黃 色 ， 觸 角 之 間 通 常 有 一 黑 點 或 線 。     這 裸 鰓 海 蛞 蝓 幼 體 有 橙 色 的 嗅 角 及 鰓 ， 而 成 年 的 則 是 綠 色 。 牠 移 動 時 會 把 頭 部 提 起 ， 並 震 動 後 鰓 ， 這 為 十 分 特 別...