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...漁 護 署 呼 籲 掃 墓 人 士 小 心 山 火二 ○ 一 九 年 三 月 二 十 九 日 （ 星 期 五 ） 漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 今 日 （ 三 月 二 十 九 日 ） 呼 籲 在 清 明 節 期 間 前 往 郊 外 掃 墓 的 市 民 ， 謹 慎 處 理 火 種 ， 防 止 山 火 發 生 。 漁 護 署 發 言 人 表 示 ， 根 據 香 港 法 例 第 96 章 《 林 區 及 郊 區 條 例 》 ， 任 何 人 士 在 郊 區 留 下 火 種 或 隨 意 燃 燒 冥 鏹 ， 可 被 檢 控 ， 一 經 定 罪 ， 最 高 可 被 判 罰 款 二 萬 五...

...漁 護 署 呼 籲 掃 墓 人 士 小 心 山 火 二 ○ 一 九 年 十 月 四 日（ 星 期 五 ） 漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 今 日 （ 十 月 四 日 ） 呼 籲 在 重 陽 節 期 間 前 往 郊 外 掃 墓 的 市 民 謹 慎 處 理 火 種 ， 防 止 山 火 發 生 。 漁 護 署 發 言 人 表 示 ， 根 據 香 港 法 例 第 96章 《 林 區 及 郊 區 條 例 》 ， 任 何 人 士 在 郊 區 留 下 火 種 或 隨 意 燃 燒 冥 鏹 ， 可 被 檢 控 ， 一 經 定 罪 ， 最 高 可 被 判 罰 款 二 萬 五 千 元 及 監 禁...

...。香港就仿如地球的縮影，在土地面積只有一千多 平方公里的彈丸之地，人口竟接近700萬人。要解決700萬人衣、食、住、行的問 題，並保護我們賴以為生的生態環境和彌足珍貴的天然資源，殊不容易。為此，我們必須妥 為利用本港的環境資源，以解決我們日常生活所需，另一方面則要使地球的資源孳生不息， 以滿足我們後代的需要，這正是「可持續發展」的路向。要朝 這個路向邁進，單靠法例和 宣傳活動是難以奏效的。要我們的下一代珍惜前人辛苦留下給他們的環境遺產，從今天起， 我們就要好好培育他們，致力推行「環境教育」，務使他們熱切關注環境問題，並善用地球資 源，避免濫用和破壞。 教育署是次倡議的「全方位學習」，內容和模式可說...

...是否具成為示範項目的潛質； 項目的可行性 ( g ) 項目的設計是否周全，及具備詳細的實施／業務計 劃及方法； ( h ) 項目是否訂有可達成的目標； ( i ) 申請者是否具有營辦項目的往績記錄、技術與項目 管 理 能力 及專 業 知識 ， 以 及 有充 分 推行 項 目的 準 備； 8 ( j ) 建議書是否有充足的推行細節，以及訂有切實可行 的時間表； ( k ) 申請者是否能夠與其他團體合作發展和達成項目的目 標，例如本地註冊的農業合作社、非牟利農業團體、 學術及研究機構，以及非政府機構； ( l ) 項目的預算是否詳細、審慎、具成本效益，以及與項 目的目標、範圍、活動、直接受惠人數及最...

...是否具成為示範項目的潛質； 項目的可行性 ( g ) 項目的設計是否周全，及具備詳細的實施／業務計 劃及方法； ( h ) 項目是否訂有可達成的目標； ( i ) 申請者是否具有營辦項目的往績記錄、技術與項目 管 理 能力 及專 業 知識 ， 以 及 有充 分 推行 項 目的 準 備； 8 ( j ) 建議書是否有充足的推行細節，以及訂有切實可行 的時間表； ( k ) 申請者是否能夠與其他團體合作發展和達成項目的目 標，例如本地註冊的農業合作社、非牟利農業團體、 學術及研究機構，以及非政府機構； ( l ) 項目的預算是否詳細、審慎、具成本效益，以及與項 目的目標、範圍、活動、直接受惠人數及最...

...目的潛質 [ 乙 項 合 格 / 不 合 格 *] （丙 ） 項 目 的 可 行 性 （7） 項目的設計是否周全，具備詳細的實施／業務計劃及方法及訂 有可達成的目標 （8） 申請者是否具有營辦項目的往績記錄、技術與項目管理能力及 專業知識，以及有充分推行項目的準備 42 （9） 建議書是否有充足的推行細節，以及訂有切實可行的時間表 （10） 申請者是否能夠與其他團體合作發展和達成項目的目標，例如 本地註冊的農業合作社、非牟利農業團體、學術及研究機構， 以及非政府機構 （11） 項目的預算是否詳細、審慎、具成本效益，以及與項目的目 標、範圍、活動、直接受惠人數及最終成果相稱，而每個開支 項目有否...

...儲存  長期儲存：傷口癒合後， 放置於約15℃及相對濕 度90% 的倉庫中，可保 存一年或以上  切勿把薯塊儲存於5℃或 以下的環境中  短期儲存：保存於約30℃及相對濕度90% 的環境下約一星期，可助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))一一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))二二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主...

...花期：30-60天 •留種期：75-80%籽實 呈黑褐色 蕎麥 Buckwheat (Fagopyrum esculentum) 蕎麥  蓼科一年生或二年生草本植物  喜稍涼、稍乾燥，生長適溫15-25℃  種子發芽適溫約15-25℃  生長快速，為預防雜草的佳選  耐旱性較強，地方瘠薄不毛之地亦可 生長  根系深能穿透硬盤，並能吸收土壤深 處的養分及水分，移至表土  花期吸引益蟲  適合作秋冬季綠肥 綠肥的應用方法 休耕 輪作 地面覆蓋 下層間種 栽培綠肥要點  綠肥種類不同，其適應之氣候條件亦各異，應慎選適宜於 當時氣候之綠肥種類  栽培綠肥主要目的在其新鮮植體產量...

...花期：30-60天 •留種期：75-80%籽實 呈黑褐色 蕎麥 Buckwheat (Fagopyrum esculentum) 蕎麥  蓼科一年生或二年生草本植物  喜稍涼、稍乾燥，生長適溫15-25℃  種子發芽適溫約15-25℃  生長快速，為預防雜草的佳選  耐旱性較強，地方瘠薄不毛之地亦可 生長  根系深能穿透硬盤，並能吸收土壤深 處的養分及水分，移至表土  花期吸引益蟲  適合作秋冬季綠肥 綠肥的應用方法 休耕 輪作 地面覆蓋 下層間種 栽培綠肥要點  綠肥種類不同，其適應之氣候條件亦各異，應慎選適宜於 當時氣候之綠肥種類  栽培綠肥主要目的在其新鮮植體產量...

...花期：30-60天 •留種期：75-80%籽實 呈黑褐色 蕎麥 Buckwheat (Fagopyrum esculentum) 蕎麥  蓼科一年生或二年生草本植物  喜稍涼、稍乾燥，生長適溫15-25℃  種子發芽適溫約15-25℃  生長快速，為預防雜草的佳選  耐旱性較強，地方瘠薄不毛之地亦可 生長  根系深能穿透硬盤，並能吸收土壤深 處的養分及水分，移至表土  花期吸引益蟲  適合作秋冬季綠肥 綠肥的應用方法 休耕 輪作 地面覆蓋 下層間種 栽培綠肥要點  綠肥種類不同，其適應之氣候條件亦各異，應慎選適宜於 當時氣候之綠肥種類  栽培綠肥主要目的在其新鮮植體產量...