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...，作物需要「進補」，於是就要追加某些養分。通常在 作物生長到中段和末段，要來若干次追肥。葉菜類的追肥以氮元素為主，但鉀肥亦十 分重要；瓜果類作物開花結果時，需要大量的鉀和磷，在追肥時要根據生長需要，調 整氮、磷、鉀三者的比例。 追肥的方法有多種，固體的肥料（例如，尿素和麩粉等）可以加在作物根部周邊 位置；液體肥料可以稀釋後噴灑，讓葉子吸收所追加的養分；如果使用滴灌技術，還 可以把肥料加到灌溉水中，讓肥水滴到土中由根系來吸收。 在傳統的耕作模式中，以堆肥為基肥，再結合用化肥來追肥，雙劍合璧，能取得 很好的效果。有機農友則可以多施基肥，並用麩水或天然的精製液肥來追肥，同樣能 夠取得滿意的效果。基肥和...

...的果實，果皮裂開  當夏季高溫乾燥，土壤水分 嚴重缺乏，若遇下雨或急速 灌水時，由於果實吸收水分， 果肉細胞膨漲速度，致使果 皮脹裂 卷葉  番茄葉片小葉縱向上卷  在濕冷環境下或極端高溫 和乾旱容易發生  過量偏施氮肥及過分修剪 情況下，整株葉片都會出 現卷縮  影響光合作用不能正常進 行，座果率降低，果實畸 形，品質下降，產量銳減  應減少對作物造成的壓力 投影片編號 1 投影片編號 2 投影片編號 3 投影片編號 4 投影片編號 5 知唔知自己種嘅，是什麼類型番茄? 圍欄架 投影片編號 8 投影片編號 9 投影片編號 10 投影片編號 11 投影片編號 12 投影片編號 13...

...的果實，果皮裂開  當夏季高溫乾燥，土壤水分 嚴重缺乏，若遇下雨或急速 灌水時，由於果實吸收水分， 果肉細胞膨漲速度，致使果 皮脹裂 卷葉  番茄葉片小葉縱向上卷  在濕冷環境下或極端高溫 和乾旱容易發生  過量偏施氮肥及過分修剪 情況下，整株葉片都會出 現卷縮  影響光合作用不能正常進 行，座果率降低，果實畸 形，品質下降，產量銳減  應減少對作物造成的壓力 投影片編號 1 投影片編號 2 投影片編號 3 投影片編號 4 投影片編號 5 知唔知自己種嘅，是什麼類型番茄? 圍欄架 投影片編號 8 投影片編號 9 投影片編號 10 投影片編號 11 投影片編號 12 投影片編號 13...

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... 背景   可持續發展委員會（下稱「委員會」）於二零一六年進行了全港性的公眾參與 (www.susdev.org.hk)，旨在加強公眾認知、引發公眾討論，以及共同協商如何鼓勵行為改變，以邁向更可持續的消費及更環保地使用生物資源，例如: 食物、衣服、傢俬等。     甚麼是生物資源？ 生物資源泛指那些可滿足我們基本需要（例如：衣服、食物、燃料、紙張及醫藥等）的各種生物。一般來說，生物資源可分為以下三種： 動物資源，例如：昆蟲類、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類 植物資源，例如：喬木、灌木、草本植物 微生物資源，例如：細菌   日常生活中的生物資源 我們依賴生物資源，以滿足我們日常生活所需...