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...抗菌素耐藥性的最新資訊及提高他們對該議題的認識   發展路向 漁護署致力於本地食用動物農場層面應對抗菌素耐藥性問題，最終目標是希望透過加強農場管理和生物保安，以進一步預防及控制禽畜疾病，並提倡「謹慎而負責任地使用抗菌素」，以減緩抗菌素耐藥性的産生。...

...這裡的猴子，牠們原本只是在此生活的野生動物，吃這裡植 物的果實和葉為生，不會主動滋擾人。但因為不斷有人餵牠們，改變了牠們的 生活習慣，不再怕人，甚至會主動搶人的食物。 爺爺： 刻意餵就不太好，吃剩的食物就不要緊吧？ 媽媽： 甚麼不要緊？餵慣了，他們就不懂得在大自然覓食，繁殖得愈來愈多，其實這 裡有這麽多種植物給牠們吃，還需要餵嗎？ 爺爺： 這樣，那我把吃剩的食物帶走吧。 囡囡： 爺爺，你不可以餵猴子，不過可以餵我！ 爺爺： 好好好，我一會兒就切個蘋果，給你這隻猴子吃！我們走吧。 爺爺恍然大悟。一家人一路走出郊野公園，走過猴子群。 畫面出現「猴子小貼士」 熒幕蓋字。 男旁白：根據現時法例，在金山...

...野生活體標本作商業用途者，需在三個月的寬限期內（即七月二十九日或之前）申領管有許可證。至於新修訂實施前已合法進口的列明物種，於許可證制度下仍然可以繼續進行本地貿易。漁護署將透過通函通知有關貿易商《條例》的修訂項目，並向相關持份者講解新管制措施。 發言人說：「《條例》修訂生效後，將有更多瀕危物種被納入受管制的名單，這會有助加強保護更多瀕危物種，讓香港在國際層面就自然保育作出貢獻。」發言人提醒市民，任何人在未取得所需許可證的情況下進出口或管有瀕危物種，即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款一千萬元及監禁十年，有關物品亦會被充公。市民可參閱網頁www.cites.hk，了解各附錄物種的許可證要求...

...虱仔為害白菜，所以種植於網室內為佳。株行距約為12公分x 25公分。 施肥及管理： 基肥：每斗地約施堆肥1,000公斤、麩粉及骨粉各90公斤。 追肥：定植後2星期開始第一次追肥；每株施有機肥(N:P:K:MgO= 4:3:3:1)15克。然後每隔2星期一次直至初果出現。結果期則每株施有機肥(N:P:K= 9:3:7) 15克；2星期一次，直至植株生長衰弱為止。生長期間，加以適量的葉面肥會有助植株及果實的發育。 灌溉：保持泥土水分適當，忌土壤過旱或過濕。 基肥：每斗地約施堆肥1,000公斤、麩粉及骨粉各90公斤。 追肥：定植後施以氮肥較多的有機液肥一次，10天後再施一次。 進行中耕培土及除草，以...

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...東面水域、西貢水域（包括銀線灣及清水灣）、后海灣和大嶼山南部水域各發現一宗紅潮。此外，康文署人員分別在三月十五日和十八日，於西貢清水灣第二灣泳灘和銀線灣泳灘發現紅潮。 香港島石澳後灘泳灘、中灣泳灘、南灣泳灘、淺水灣泳灘和赤柱正灘泳灘，以及維多利亞港（近紅磡）和西貢清水灣第二灣泳灘的紅潮已經消退，而另外十一宗紅潮仍未消退。迄今並無收到有關該十八宗紅潮的魚類死亡報告。 小組發言人說：「后海灣的紅潮由赤潮異彎藻組成；而大嶼山南部水域的紅潮由血紅赤潮藻組成，至於其餘十六宗紅潮均由夜光藻組成。血紅赤潮藻和夜光藻均不含毒素，但外國文獻指赤潮異彎藻可產生神經毒素，以及會破壞魚鰓，導致魚類死亡。三種藻類均常見...

...南 大 嶼 海 岸 公 園 南 大 嶼 海 岸 公 園 位 於 大 嶼 山 南 部 海 域 ， 此 海 岸 公 園 的 總 海 域 面 積 約 為 2067 公 頃 ， 於 二 零 二 二 年 六 月 指 定 為 海 岸 公 園 ， 以 助 保 育 在 該 水 域 一 帶 的 中 華 白 海 豚 及 江 豚 、 其 棲 息 地 和 該 水 域 的 漁 業 資 源 。 陸 地 的 界 線 一 般 以 沿 海 岸 的 高 潮 線 來 劃 定 ， 但 小 鴉 洲 的 四 個 內 灣 區 和 大 鴉 洲 的 兩 個 內 灣 區 除 外 。 海 岸 公 園 的 週 邊 設 有 黃 色 燈 號 浮 標...

... 通訊 2014年12月號 編者按 本地生產的白蘑菇和啡磨菇一直廣受消費者歡迎。現時，有兩間機構採用荷蘭的技術， 從荷蘭輸入菌絲培養料及菌絲包，利用環控設施調控菇室內的温度、濕度、二氧化碳濃 度及光線，進行工廠化生產。其中一間的產品獲得了本地的有機認證。本期摘要報道他 們的生產情況。 菇場位於山麓，原為禽畜農場，經改建成有上蓋的工廠式車間，環控菇室設置在上蓋之下，備 有水冷及空氣過濾以調節溫度及保持衞生，蘑菇的生長全在密封環境下進行。據負責人介紹， 栽培架面積共3,000多平方呎，完成一造菇所用的時間約45天，每造的產量達5至6公噸。 子實體成熟待收子實體成長初期 環控栽培室內 的層架設施...