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... 技 術 發 展 優 質 蔬 菜 翠 玉 瓜 翠 玉 瓜 栽 培 栽 培 環 境 ： 由 九 月 中 旬 至 翌 年 三 月 均 可 種 植 （ 最 適 宜 是 十 月 至 二 月 ） 。 生 長 適 溫 為 18 - 25°C ； 發 芽 適 溫 為 25 - 30°C 。 喜 微 酸 性 土 壤 ， 最 適 宜 的 pH 值 為 5.5 - 7.0 ； 喜 歡 土 壤 濕 潤 而 空 氣 乾 燥 的 環 境 。 翠 玉 瓜 栽 培 ， 以 通 透 性 好 ， 保 水 力 強 的 壤 土 ， 容 易 獲 得 高 產 。 日 照 不 足 或 土 壤 水 分 過 多 或 排 水 不 良 時...

... 除 草 。 為 了 使 光 照 及 通 風 良 好 ， 要 進 行 整 枝 ， 每 株 連 主 枝 共 留 三 幹 或 四 幹 ， 其 他 枝 條 可 全 部 摘 除 。 採 收 ： 在 果 實 充 分 肥 大 而 仍 幼 嫩 （ 約 21 - 23 公 分 ） 時 ， 便 可 採 收 。 由 定 植 至 開 始 採 收 約 需 45 天 ， 採 收 期 達 三 個 月 。 果 實 收 後 用 噴 霧 器 噴 灑 清 水 ， 使 果 體 略 有 水 霧 ， 可 使 茄 子 新 鮮 結 實 不 致 萎 縮 變 軟 。 漁 農 自 然 護 理 署 園 藝 組 上 一 頁   返 回 頁 首 ...

... 技 術 發 展 優 質 蔬 菜 迷 你 冬 瓜, 老 黃 瓜 及 青 苦 瓜 迷 你 冬 瓜, 老 黃 瓜 及 青 苦 瓜 栽 培 栽 培 環 境: 喜 溫 暖 及 陽 光 充 足 的 環 境。生 長 適 溫 為 25oC ~ 30oC。以 土 層 深 厚，排 水 良 好，含 豐 富 腐 殖 質，酸 鹼 度 6.0 ~ 6.8 的 壤 土 為 佳。 種 植 及 株 行 距： 以 種 子 育 苗 移 植 栽 培 為 佳。幼 苗 長 出 3~5 片 真 葉 時，便 可 移 植 到 田 間。株 行 距 約 為 60 公 分 x 120 公 分，單 行 種 植。 施 肥 及 管 理： 基 肥: 每...

...用於開坑及起壟造畦，依照廠商牌子的不同，其組裝、 裝卸以及調較的方法都有少許分別：左邊為鐵製起壟部件、中間及右邊則為同一廠商生產的兩用犁田機部件，能 各自組裝成開坑及起壟部件。 精細除草器：半密封式打草 器，十分適用於清除作物之間 的雜草。 地膜舖設器：二人同時操作的 拖拉器具，比起人手舖設節省 大量時間及氣力。 技術人員為農友示範各種新農機及器具的具 體操作方法。 導師講解充電式鏈鋸的好處、應用性以及安全使用的守則。 ...

...用於開坑及起壟造畦，依照廠商牌子的不同，其組裝、 裝卸以及調較的方法都有少許分別：左邊為鐵製起壟部件、中間及右邊則為同一廠商生產的兩用犁田機部件，能 各自組裝成開坑及起壟部件。 精細除草器：半密封式打草 器，十分適用於清除作物之間 的雜草。 地膜舖設器：二人同時操作的 拖拉器具，比起人手舖設節省 大量時間及氣力。 技術人員為農友示範各種新農機及器具的具 體操作方法。 導師講解充電式鏈鋸的好處、應用性以及安全使用的守則。 ...

... 產 質 素 有 保 證 的 魚 產 品 可 望 重 拾 消 費 者 的 信 心 。 因 此 ， 我 們 制 訂 了 「 優 質 養 魚 場 計 劃 」 ， 以 協 助 推 動 本 地 水 產 養 殖 業 的 可 持 續 發 展 。 優 質 養 魚 場 計 劃 屬 自 願 參 與 性 質 ， 推 行 這 項 計 劃 的 目 的 是 協 助 本 地 養 魚 戶 提 升 其 魚 產 品 的 競 爭 力 ， 以 及 為 市 民 提 供 優 質 安 全 的 魚 產 品 。 具 體 目 的 如 下 ： 在 本 地 養 魚 場 推 行 " 良 好 水 產 養 殖 方 法 " ， 以 提 升 本 地 魚 產...

...用於開坑及起壟造畦，依照廠商牌子的不同，其組裝、 裝卸以及調較的方法都有少許分別：左邊為鐵製起壟部件、中間及右邊則為同一廠商生產的兩用犁田機部件，能 各自組裝成開坑及起壟部件。 精細除草器：半密封式打草 器，十分適用於清除作物之間 的雜草。 地膜舖設器：二人同時操作的 拖拉器具，比起人手舖設節省 大量時間及氣力。 技術人員為農友示範各種新農機及器具的具 體操作方法。 導師講解充電式鏈鋸的好處、應用性以及安全使用的守則。 ...

...用於開坑及起壟造畦，依照廠商牌子的不同，其組裝、 裝卸以及調較的方法都有少許分別：左邊為鐵製起壟部件、中間及右邊則為同一廠商生產的兩用犁田機部件，能 各自組裝成開坑及起壟部件。 精細除草器：半密封式打草 器，十分適用於清除作物之間 的雜草。 地膜舖設器：二人同時操作的 拖拉器具，比起人手舖設節省 大量時間及氣力。 技術人員為農友示範各種新農機及器具的具 體操作方法。 導師講解充電式鏈鋸的好處、應用性以及安全使用的守則。 ...

... 技 術 發 展 優 質 蔬 菜 西 蘭 花 西 蘭 花 ( 有 機 栽 培 ) 栽 培 環 境 ： 性 喜 冷 涼 乾 燥 氣 候 。 生 育 適 溫 為 18 ~ 22 ℃ ， 本 地 9 月 至 12 月 間 均 適 宜 播 種 種 植 。 土 壤 以 酸 鹼 度 5.5 ~ 6.6 ， 含 豐 富 有 機 質 ， 土 層 深 厚 而 排 水 及 通 氣 良 好 為 最 適 合 。 種 植 及 株 行 距 ： 施 行 育 苗 移 植 。 種 子 發 芽 約 需 3 天 ； 幼 苗 長 出 2 ~ 3 片 真 葉 時 ( 播 種 後 約 16 ~ 20 天 ) ， 便 可 移 植 。 株...

... 本 署 致 力 推 廣 特 色 蔬 菜 的 栽 培 ， 讓 農 友 獲 取 較 好 的 經 濟 回 報 及 滿 足 市 場 需 求 。 本 地 及 外 國 蔬 菜 品 種 的 篩 選 工 作 是 在 大 龍 實 驗 農 場 裡 進 行 。       近 年 推 廣 給 農 友 的 特 色 蔬 菜 品 種 ： 魚 翅 瓜 彩 色 甜 椒     翠 玉 瓜 白 矮 瓜     橙 色 小 南 瓜 白 玉 苦 瓜     軟 莢 豌 豆 萵 筍     雪 球 蘿 蔔 玉...